Esta receita especial de Sangria doce é perfecta para grandes festas de verán, reunións de outono e festividades de vacacións, sempre un favorito, pode considerar dobrar a receita.
Con tres formas de cítricos de cenoria, acompañados de máis bagas vermellas e ananás en cubitos, os compoñentes de froitas casan ben e adoboan para formar un escenario brillante para os viños de froitas propostos neste perfil particular de receitas de sangría.
Opcións de viño
Os mellores viños tintos para esta sangria con temática de festa serán os que levan os seus propios temas de froitas vermellas e negras. Ademais, non gastes máis de $ 10 en viño para Sangria, xa que vai para o zume e non a complexidade estratificada que se atopa nos viños máis caros.
- Cabernet Sauvignon - busca viños de California, Washington, Chile ou Australia
- Merlot - explorador de Washington e California
- Rioja - A rexión vitivinícola española do viño tinto construído na parte traseira da deliciosa uva Tempranillo
- Zinfandel - non as cousas rosas, estamos indo para o denso viño tinto, moitas veces con matices picantes. Busca a Lodi Zinfandel para coller un froito do tempo cálido.
- Shiraz - Shiraz australiano, unha base sólida para esta festa mestura con froitas vermellas maduras e puntos de prezo fáciles de atopar
Puntas Sangria
Pode duplicar facilmente a froita e mesturar e combinar os cítricos ou engadir guións da súa froita a base de froitas favoritas. Hai bastante espazo para a receita. Converte o azucre arriba ou abaixo en función das preferencias persoais ou das restricións alimentarias. Teña en conta que canto máis tempo o froito e o viño Sangria teñan que marinar, mellor será a bebida final. Tire por un mínimo de 2 a 3 horas e un máximo de 24 horas antes de servir.
O que necesitarás
- 1 750 ml de botella de viño tinto (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 limón cortado en cuñas
- 1 anaranjado cortado en cuñas
- 1 cal
- cortados en cuñas
- 2 culleres de sopa. azucre
- Splash de zume de laranxa ou limonada
- 2 tiros de xenebra ou triple sec (opcional)
- 1 cunca de framboesas ou amorodos (pode usalo descongelado ou conxelado)
- 1 Lata pequena de piñas en cubos (con zume)
- 4 cuncas de xenxibre ale
Como facelo
- Despeje o viño nun gran cántaro e espremea as cuncas do limón, laranxa e cal no viño.
- Saia nas cuncas de froitas (deixando as sementes fóra, se é posible) e ananás engade azucre, zume de laranxa e gin. Descanso durante a noite.
- Engade xenxibre ale, bagas e xeo pouco antes de servir.
- Se desexa servir de inmediato, utilice o viño tinto arrefriado e serve con moita xeada. Non obstante, recorda que as mellores Sangrias son arrefriadas ao longo das 24 horas na neveira, o que permite que os sabores realmente se marchen entre si.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 258 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 15 mg |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 1 g |