Cousas principais máis importantes con arroz de cociña española
Ao explorar os alimentos de España, notarás unha gran cantidade de arroz. Está incluído en moitas comidas en todo o país, especialmente en e ao redor da rexión de Valencia, famosa pola paella . Reunimos os mellores arroces de arroz de cociña española. Son todos simples e cada un fai un excelente entrante para calquera cea.
01 de 06
Paella de Marisco (Paella de Marisco)fotoedu / Getty Images Paella de marisco é o rei de arroces españolas e probablemente o prato español máis famoso e popular de todo o mundo. Orixínase en Valencia, unha rexión na costa mediterránea de España entre Barcelona e Murcia, que é coñecida polos seus arroces.
Hai tantas versións de paella como hai cociñas en España. Esta receita particular combina polo, porco, calamares, mexillóns, ameixas e cámara para crear un entrante inesquecible.
02 de 06
Paella ValencianaAndrés Pérez Wittmann / Getty Images Paella Valenciana é a versión tradicional do arroz sinxelo de Valencia. A receita inclúe o coello, o polo e os caracois , xunto cunha saborosa mestura de allo, cebola, tomate e azafrán.
Se non che gusta o marisco, esta versión orixinal de paella é a túa. Ademais, sempre podes facelo con pollo só se o coello e os caracois non son atractivos. A súa versatilidade é a verdadeira beleza da paella.
03 de 06
Arroz Cubano (arroz cubano)lisafx / Getty Images Cambiando os engrenaxes dende o elaborado ata o simple, este curso principal pódese preparar a un ritmo calquera día da noite. Arroz Cubano require só seis ingredientes e menos dunha hora do seu tempo.
Como ocorre con calquera prato popular, cada familia ten a súa propia versión. Algúns cociñeiros preparan o arroz con allo, mentres que outros simplemente preparen arroz branco. Algúns poden abrir unha lata de salsa de tomate e saltealo cun pouco de aceite de oliva, mentres que outros usan un sofrito con cebola e pemento.
04 de 06
Arroz ao Horno (Arroz cocido ao horno)efesan / Getty Images Arroz ao horno é o "arroz cocido español" (o forn significa "forno") e é outro prato común da rexión de arroz de Valencia. De feito, é tan ben amado que unha cidade da zona dedícalle un festival completo.
Este é outro prato fácil que é perfecto para calquera noite da semana. Combina carne de porco con morcilla , garavanzos e allo. O prato é rematado con tomates frescos e patacas fritas, o que o converte nun entrante bo para a familia.
05 de 06
Arroz con Pollo (Pollo e Arroz)Dorling Kindersley / Getty Arroz con pollo é un prato principal estándar en vivendas en toda España e América Latina. É tan popular porque é saboroso, barato e fácil de cociñar.
Cun prato tan estendido como este, podes imaxinar que hai moitas versións diferentes. Esta receita é básica, aderezada con allo, azafrán, pemento fumado e cúrcuma. É unha deliciosa forma de presentarse á cociña española.
06 de 06
Alubias con Arroz (Beans With Rice)Carl Tremblay / Getty Images Os españois comian case tantos faba como fan o arroz, polo que é natural que os dous se xunten en alubias con arroz . Este é un prato excelente para as estacións de outono e inverno e os faba están cheos de nutrientes, polo que é unha opción sa.
Este prato de feixón sen carne é sinxelo e está cheo de sabor. Pode usar os seus faba favoritos e os sazonarás con allo, bay, cebola, pementa vermella e pementón español. Cando engades o arroz, tes unha comida enteira nunha cunca.