Engade o tofu nunha salsa asiática axitada de hoisina para unha receita inusual de tofu cocida de vexetarianos vegetariano e vegetariano. Perfecto para a súa vexetación vegetariana ou vegetariana . Sempre é mellor deixar o aderezo de tofu na mestura de salsa de hoisin por varias horas antes da grella, para preparalo con antelación, incluso a noite antes do seu churrasco.
Ver tamén: Unha lista completa das ideas de barbacoas vexetarianas
¿Nunca antes de asarlle a tofu a grill ? Consulte estas suxestións de asado de tofu .
O que necesitarás
- 1 tofu felpudo extra, ben presionado
- 1/2 cunca
- salsa de hoisin
- 1 cucharada de salsa de soia
- 3 cucharadas de vinagre de viño de arroz
- 1 cucharada de zume de limón
- 1/2 cucharadita de allo en po
Como facelo
- En primeiro lugar, prepare o tofu. Do mesmo xeito que a maioría das receitas vegetariano de tofu, este probará mellor se preme primeiro o Tofu. Non estou seguro de como facelo? Vexa esta guía paso a paso sinxela: Como preme Tofu.
- A continuación, coidadosamente corte o tofu en cubos ou tiras de espesor de 1 polgada. Se está a usar pinchos , os cubos son os mellores, pero se coloque o tofu directamente na súa parrilla, as tiras máis grandes son mellores.
- Batre todos os ingredientes, excepto tofu, e coloque nun prato pouco profundo.
- Coloque o tofu no prato e coloque unha parte da adobada encima do tofu. Deixar que o tofu adoeñase durante polo menos unha hora, xirando unha ou máis culleradas de adobe na parte superior. Tamén pode usar unha bolsa de bloqueo con cremallera no canto dun prato.
- Poñer a graxa suavemente e cociñar o tofu sobre a chama mediana durante 6-7 minutos a cada lado, aderezado con aderezo de salsa de hoisina extra.
Como esta receita?
Amando esta receita de tofu vegetariana e vegana? Aquí tes algunhas cousas máis incribles que podes facer con tofu:
- Tofu vegetariano
- Receitas con tofu de seda
- Unha lista completa de receitas de tofu
- Cal é o valor nutricional do tofu?
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 189 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 756 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 13 g |