Recetas marroquís Kefta - Ideas para aperitivo, sanduíche e pratos principais

Necesitas un pouco de inspiración para cociñar con respecto á carne moída? Estas receitas kefta marroquís terán que cambiar o seu plan de comida de forma moi boa. Kefta pode ser carne de res ou cordeiro moído, ou unha combinación de ambos. Normalmente é moi fino e está ben aderezado con especias antes de ser cocido.

Se está a evitar a carne vermella, vai adiante e usa polo chan ou pavo no seu lugar.

• 01 de 10

  Moroccan Kefta Kebab
  Esta é unha boa receita básica para manter a man por case calquera prato marroquí que chama a kefta. É especialmente delicioso a grella.

• 02 de 10

  Kefta e ovo Tagine con tomate, cebola e oliva
  Kefta e ovos son unha combinación popular en Marruecos. Aquí, están no seu mellor momento - con cebola caramelizada, tomate saucy e aceitunas picantes.

• 03 de 10

  Mandarina marroquí Kefta Tagine - Kefta Mkaouara
  Este clásico prato marroquí presenta albóndigas ben temperadas cocidas nunha salsa picante de tomate. Os ovos son un complemento opcional pero clásico.

• 04 de 10

  Salsa de pasta marroquí e albóndigas
  Esta salsa básica de pasta marroquí utiliza tomates frescos e especias marroquís. As albóndigas ben aderezadas son un complemento opcional pero común.

• 05 de 10

  Kefta Msemen - Rghaif Relleno con Relleno de Carne Flotante
  Os msemen recheos son unha versión chea do rghaif regular en forma de cadrado, ou a crepe marroquí plegada. Esta receita fai un pouco de recheo de carne moída.

• 06 de 10

  Hamburguesas de estilo marroquí

  A kefta suavemente aderezada úsase para facer unha hamburguesa de estilo marroquí. Ligazóns a rolos de hamburguesas caseros e receitas de condimentos caseros.

• 07 de 10

  Kefta marroquí e Briouats vexetais
  Estes pastelitos marroquís crujientes están feitos cunha saborosa combinación de carne moída e vexetais. Aínda que normalmente serven de aperitivo ou lado, tamén se poden presentar como prato principal.

• 08 de 10

  Spicy Kefta Briouats
  Estes repostería marroquís fritos están cheos de recheo de carne de sementes. Fainos tan picantes como queiras.

• 09 de 10

  Tradicional Kefta Briouats
  Este é o recheo tradicional de carne de vaca temperado para os pastelitos marroquís coñecidos como briouats. Os pasteis poden dobrarse en triángulos ou cilindros antes de ser fritos.

• 10 de 10

  Kefta Rolls Rellenos

  Os rollitos de sándwich suave están recheos cunha carne de vaca temperada e un recheo de oliva. Forma os pequenos para a hora do té ou a tarifa de Ramadán.