Buffalo Chicken Wings Consellos de Cociña e Almacenamento

Que salsa se debe usar para as ás de Buffalo?

Seguridade avícola

A avicultura é unha das carnes que require un tratamento moi coidadoso para evitar a enfermidade alimentaria. Use aves frescas dentro de dous días de compra ou conxelar inmediatamente. Descartar aves de corral na heladera ou microondas, nunca no mostrador. Lave todas as aves antes de usar e seque con toallas de papel.

É a pel que leva a maioría dos microbios perigosos. Asegúrese de lavar a fondo todas as superficies que teñan entrado en contacto coas aves de curral, incluídos os fregaderos e os taboleiros de corte.

Non toque outros alimentos despois de manipular aves sen lavar as mans e / ou os utensilios utilizados. Afundir os sobras inmediatamente e non deixalos sentar a temperatura ambiente máis de 45 minutos.

Buffalo Chicken Wings Consellos para cociñar

O método estándar para preparar ás de estilo búfalo é freírlas, mergullas nunha mestura de manteiga derretida e salsa líquida quente. A salsa de pementa vermella utilizada é un tema que se dedica a discusións cos fanáticos das ás. Algúns prefiren Durkee (anteriormente Frank's Louisiana Hot Sauce), pero outros xuran por Crystal. Ambas as salsas quentes están dispoñibles na maioría das tendas de comestibles.

Para ser auténtico, necesitarás acompañar ás túas alas quentes con apio fresco e fresco e levar posto de queixo azul, que se di para axudar a aliviar a calor das ás quentes.

Almacenamento de alas de polo

Planifique aproximadamente cinco ás por libra, dependendo do tamaño. Catro a seis ás por persoa fai un servizo axeitado.

Hai que ter en conta que as bocadillas tomarán un pouco máis de tempo para cociñar que a articulación de dobre hongo e planificar de conformidade. As ás cruas pódense conxelar ata nove meses. As alas cocidas pódense conxelar ata un mes.

Alas de polo de búfalo

Buffalo Wings orixinal I
As alitas de polo de revving (al horno)

Outras Receitas de alitas de polo

Drumettes de allo de mostaza de mel al horno
Xemas de Tex-Mex cocidas
Fowl básica Giblet Gravy
Caldo de galiña de ás
Chicken Wings Pacifica
Giblet Gravy
Asas de polo Satay á prancha
Asas de galiña de limonada
Margarita Wings
Alitas de albaricoques picantes asadas
Teriyaki Chicken Wings
Chicken Wings chinesas
Crockpot Chicken Wings In BBQ Sauce