Coñecidas como galletas Madeleine, tortas Madeleine, tortas de té francesas ou tortas de manteiga francesas, as Madeleines son confeites brandos que se orixinaron en Francia e adoitan ser servidos con té de tarde ou con café .
01 de 07
Receita francesa de MadeleinesTrátase dunha receita tradicional francesa de Madeleines, perfecta para hornear estas queridas e deliciosas tortas a partir de cero. Son marabillosas para emparejarse con tés para o té da tarde . Recomendo especialmente probalo con Earl Gray ou o té negro de Ceilán .
02 de 07
Receita de vainilla MadeleinesEsta receita francesa de Madeleines inclúe vainilla, que non sempre se usa como ingrediente en Madeleines francesas, senón que é deliciosa. Tamén inclúe un consello para sacar as túas Madeleines da pota sen romperlas, o que é moi útil para aqueles que pasan a hornear Madeleines.
Para obter un agasallo adicional, probe estas Madeleines xunto a unha vainilla Earl Grey, como Creme de Earl Grey ou Earl Grey Cream, ou cun té negro de vainilla.
03 de 07
Receita fácil de MadeleinesEsta receita rápida e fácil de Madeleines leva menos da metade do tempo que a maioría das Madeleines levan. A receita tamén inclúe consellos para almacenamento e conxelación.
04 de 07
Receita madeleines de limónEsta receita ilustrada provén de David Lebovitz de "The Sweet Life in Paris". Ofrece algúns consellos excelentes para asar Madeleines, así como o seu estilo habitual de anécdotas relacionadas e fotos coloridas.
05 de 07
Receita de coco MadeleinesO coco triturado agrega sabor extra a estas Madeleines e failles xeniais para emparejarse con café, café con leite de coco ou mesturas de té de coco.
06 de 07
Receita madeleines sen gluteSe vostede é sensible ou alérxico ao gluten, proba estas Madeleines sen glute. Son moi parecidos con té verde .
07 de 07
Receita Vegan MadeleinesEstas Madeleines veganas son unha gran opción para aqueles que son intolerantes a unha vexeta ou a lactosa.