01 de 11
Principais Receitas de Tapas Españolas
Will Heap / Getty As tapas gañaron popularidade en todo o mundo. En España, son simplemente parte da vida. Tapas, os aperitivos de España son consumidos en calquera momento - día ou noite. Poña algúns destes pratos xuntos e poden facer unha comida por conta propia. Saír a comer tapas é unha parte tan grande da cultura que hai ata un verbo "tapear" que significa "comer tapas". Aquí tes 10 receitas de tapas que podes facer na casa.
02 de 11
Patacas españolas Bravas
As Patatas Bravas españolas son un dos pratos de tapas máis clásicos de España. A lenda é que foi inventada nun bar chamado Las Bravas en Madrid, e atoparás variacións en todo o país. A salsa bravas debe ser un pouco picante, e esta versión recibe a puntada de Tabasco.
03 de 11
Tortilla española - Tortilla Espanola
As barras e os cafés de todo o país serven esta pataca e as súas capas de ovo como tapa , pero a miúdo serve como unha cea lixeira nas casas españolas. A Tortilla Espanola tamén é portátil, e moitos a converten nun bocadillo colocando unha peza entre dúas pezas dunha baguette.
04 de 11
Croquetas de xamón español (Croquetas de Jamón)
Croquetas de Jamón é un elemento básico da escena de tapas españolas. Podes facelas na casa con xamón español . Disfruta-los como un lanche de tarde ou cun vaso de cervexa ou viño como en España. Pode facer a masa adiante e conxelala, ou conxelar as croquetas para mantelas a man cando estea listo para lanches.
05 de 11
Empanadillas Gallegas - Poucos volumes de negocio en galego
Empanadillas Gallegas , un tipo de carne ou recheo de atún, é o prato máis popular de Galicia. As empanadas habituais son grandes e redondas e cortadas en anacos para servir. Aquí, faremos as versións individuais de tapas chamadas empanadillas .
06 de 11
Almejas en Salsa Verde
A cociña vasca aproveita os mariscos frescos ao longo da costa norte de España. Estas ameixas en salsa verde perexil, ou Almejas en Salsa Verde en español, é unha tapa típica vasca. Goza co viño branco do Txakoli Vasco.
07 de 11
Gambas ao Ajillo
Estes gambas de allo son unha das tapas máis populares de toda España. Quererás un monte de allo, excelente aceite de oliva español, pementa de pementa seca, paprika español e un chorrito de aguardiente para facelo con cámara fresca.
08 de 11
Pulpo Gallego estilo gallego.
Esta tapa é moi sinxela e servida en toda España. As rodajas de polbo á prancha son servidas con patacas cocidas, aceite de oliva e pemento fresco español. Normalmente sitúase nun prato con palillos para que poidas botar e gozar coa túa cervexa ou o teu viño.
09 de 11
Pimientos Rellenos de Atun
Esta tapa é un gran prato para o verán, xa que non se require cocción. Mestura o atún con un pouco de cebola verde e aceitunas, a continuación, en pimientos vermellos asados.
10 de 11
Banderillas
Esta fácil tapa obtén o nome dos dardos de púas usados durante unha corrida. Non terás que facer cociña. En lugar diso, empregará o seu talento artístico para crear un pincho de ingredientes de cores.
11 de 11
Aperitivo de xamón, queixo e chourizo
Todos gozarán desta clásica tapa . A rebanada do jamón é unha forma artística en bares de tapas españolas. Disfruta de queixo e queixo manxeco tamén con baguette.