Como comer o xantar como un Spainaird
En España, un almorzo ou a de almorzo é a comida máis pequena do día. Os españois típicamente comen unha gran comida do mediodía, pero comezan o día libre con algo sinxelo coma o doce e o café. Os nenos poden beber un vaso de chocolate espeso e cremoso español ou leite de chocolate frío cun rolo, aínda que os cereales se fan populares cos nenos nos últimos 20 anos.
Se o almorzo se come fóra da casa, como nun café ou bar local, será un pouco máis substancial, pero aínda así, nada en comparación con un almorzo americano típico. As tostadas con varias coberturas e pequenos bocadillos son unha tarifa común que os españois aproveitan para comezar o día. Calquera tipo de almorzo que comas en España debería marear ata o mediodía cando máis probable é que te desprazas aos bares locais por unhas copas de viño e algunhas tapas antes do xantar.
01 de 07
Cafe Con LecheDeliciosa cafetería con leche. Lauren Aloise / Sabores españois O café é unha parte importante da dieta española, pero moitos estadounidenses poden sorprender ao saber que o café en España é moi diferente do que estamos afeitos nos Estados. Como a maioría das nacións europeas, España prefire café espresso. Podes ter o café negro ( café en solitario ), pero a bebida dos españois é o café con leche, o café expreso combinado con leite ao vapor. Grazas a empresas como Starbucks, a maioría dos estadounidenses agora están familiarizados coa bebida de café coñecida como o latte, que é similar ao café con leche, pero inclúe "microfoam".
02 de 07
Chocolate picante españolYin Jiang / EyeEm Getty Images Esta bebida de almorzo común, para adultos e nenos, non ten semellanza co chocolate quente que estamos familiarizados nos Estados Unidos. En lugar dun po pálido, o chocolate quente español está feito con anacos de chocolate, almidón de maíz e leite. Despois de fundir o chocolate na combinación de leite / almidón de millo, a mestura cociña lentamente a lume lento ata que é groso, un churro pode levantarse directamente na copa.
03 de 07
Varios zumes
Westend61 / Getty Images Moitos bares e cafeterías teñen unha espremedor e estarán facendo un zume fresco a orde. O máis popular é zumo de naranja ou zume de laranxa. Na casa, pode ser máis común beber zumes envasados.
04 de 07
Ensaimadas (pan dulce)Olindana / Getty Images Un dos mellores elementos dun almorzo español foi o doce pan coñecido como ensaimadas . Estes panes veñen en diferentes estilos e sabores e remóntanse séculos. As primeiras receitas coñecidas para estes panes orixináronse nos anos 1700. Naquela época, a porco de porco reducido era un ingrediente importante pero hoxe pódese atopar a maioría dos pan sen ela. Agora é común ter froitas ou ensaimadas revestidas de azucre.
05 de 07
Almorzo Pastelería
Jakraphan Inchukul / Getty Images A comida máis básica para o almorzo sería un simple rolo con mermelada ou un rolo doce, pero outro convite para o almorzo popular é un manteiga , orixinalmente un bolo con sabor a limón que hoxe en día se atopa máis en forma de bolo. As magdalenas son ricas en sabor, pero teñen unha textura lixeira e suave, e teñen un sabor dulce e delicado. E aínda que poidamos coñecer os churros como un postre mexicano ou español, son un alimento de almorzo moi tradicional en España. A masa ligeramente fritada é semellante a unha rosquilla, pero en forma de "bastóns" longos con crestas profundas e espolvoreadas con azucre ou mel.
06 de 07
TorrijasErnesto r. Idadeitos / Getty Images Outro dos alimentos de almorzo popular son as torrijas , que son o pudim de pan francés con azucre e canela ou mel rico. Torrijas é moi semellante ao tradicional prato americano e tostado francés e normalmente faise coas rebanadas de pan que ninguén quere facer cun sandwich, como os extremos. A leite, o azucre ea canela son ferver e deixan descansar durante cinco minutos antes de verter o pan. Despois de sentir unha hora, o pan embebido mergúllese nun ovo e frito.
07 de 07
Tostadas e bocadillos
nito100 / Getty Images Sexa na casa ou nun café local, non é inusual ver tostada acompañada de manteiga ou un queixo suave e suave. O pan con tomate é moi popular, un simple pan tostado fregado con tomate moi maduro, allo e aceite de oliva. Outros bocadillos abertos que se gozan como primeira comida son a tostada con mantequilla e mermelada e tostadas con jamón , xamón español. Os bocadillos de pan francés chamados bocadillos son ofrecidos cunha variedade de recheos para o almorzo.