Os neerlandeses expatrian este material de volta pola carga do balde cando están no exterior, pero é realmente fácil de facer na casa. Por suposto, o meu non será exactamente como unha marca comercial. A consistencia é máis delgada, máis xermelha e espallábel, pero francamente, me toca pensar que alguén quere reproducir algo feito na fábrica na casa ... Esta é unha boa versión casera, sen aditivos e con todo o sabor de mazá honesto. quizais poida querer.
O que necesitarás
- 6 1/2 cuncas de zume de mazá
- 1 cucharada. zume de limón
- Anís de 2 estrelas
- 1/4 cunca. canela molida
- 1/2 cunca de azucre
Como facelo
Engade o zume de mazá, o zume de limón, o anís estrelado ea canela a unha cacerola. Ferva a temperatura media a alta e reduza a 1/4 do volume orixinal, mexendo ocasionalmente. Isto pode levar unha hora ou dúas. Elimina as vainas de anís. Agregue o azucre e ferva ata que o azucre se disuelva. O xarope de mazá está listo cando recubra a parte traseira dunha culler, pero aínda desaparece coma o mel. Despeje o xarope de mazá nun pote de mermelada limpo. O xarope de mazá mantén por moito tempo.Consellos:
Se o xarope de mazá cociñase por moito tempo pode durar moito no frasco. Se isto ocorre, simplemente terás que poñelo no microondas durante un minuto antes de usar, así que volverá volvimento. Polo tanto, probablemente sexa mellor gardalo nun recipiente que poida entrar no microondas se fose necesario.
Mollar a tixola no auga da billa quente eo residuo de xarope gloopy simplemente se disolverá. Non é necesario fregar!
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 49 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |