01 de 10
Espárrago salteado a vapor con xenxibre
Asparagus Bundle. Getty Images O espárragos salteados a vapor con xenxibre é un lado lixeiro e aromático, inspirado en Asia, que é vermello con xinxés, sésamo tostado e un toque de allo. O espárrago é lixeiramente amargo e picante, e é un vexetal diurético. É excelente para os riles e para limpar as arterias e vasos sanguíneos.
02 de 10
Salteado de Broccolini con ajo e aceite de oliva
Broccolini Con Ajo. Getty Esta receita rápida e deliciosa de Sautéed Broccolini con allo e aceite de oliva é xenial como un lado para case calquera tipo de entrante, así como caer nunha cunca de macro para xantar ou cear. Broccolini é un híbrido de dúas verduras: o brócoli e o vexetal asiático Kai lin. Os longos talos delgados son completamente comestibles e moi suaves e pódense cociñar diante e servindo a temperatura ambiente.
03 de 10
Pan Padrón Asado ou Pimentos Shishito Con Aceite de Oliva e Sal de Mar
Padron Peppers. Jen Hoy Ás veces, menos é máis e non podería ser máis certo para esta receita para Pan Roasted Padron ou Shishito Peppers . Só tres ingredientes (os pementos, o bo aceite de oliva eo sal mariño) fan un aperitivo de tapas espectacularmente delicioso que os fará volver máis. Estes pementos de herdanza teñen un sabor complexo que é unha combinación de potaje dulce e nogal, e só moi ocasionalmente picante (podes atopar un de cada 10 que é piccante). Estas pequenas xoias fan un aperitivo marabilloso por si só ou servido con boas aceitunas, queixo de ovella e unha copa de viño. Deixar as puntas para servir de pequenas asas para escoller os pimientos.
04 de 10
Salteado de brócoli con xilotes, ajo e limón
Corazón de brócoli. Getty Sautéed Broccoli con Shallots, Ajo e Limón é un lado sorprendentemente rápido que é realmente satisfactorio. Ademais de ser un alimento saudable contra o cancro de corazón, o brócoli é unha fonte abundante de fibras, vitaminas A, C, K e complexos B. Teña presente que a cocción de microondas e fervendo destrúe estes nutrientes sensibles á calor, mentres que un rápido vapor salgado como este conserva a súa composición vital. Este doado prato lateral está feito con chalotes, allo e un toque de limón e está listo en tan só 5 minutos.
05 de 10
White Beans e Kale cunha Redución de Caldo
White Beans e Kale. Jen Hoy Esta receita para W beans e Kale con Redución de Caldo significa que a cea pode estar lista en dez minutos. Esta comida rápida e doada é boa durante todo o ano e ofrece moito espazo para as variacións. Os greens apoian a limpeza do sistema linfático e do fígado, e son sanguíneos e proporcionan un gran tónico xeral para o sistema dixestivo e a súa abundante fibra vegetal. Tamén podes probar mesturar a colza con outros greens, como mostaza, dente de león, arugula ou grelos. Ou substituír o rabo de brócoli, a espinaca, a colera de bebé ou os colchonetas. As fabas fan un telón de fondo perfecto para calquera das verduras verdes escuras. Savory Sautéed Kale é outra opción sen beans, e é unha forma sinxela e saborosa de obter os teus verdes cun mínimo de esforzo e máximo beneficio.
06 de 10
Verdura de verdura
Stir Fry. Getty Este Verán Stir Fry de verán está listo en aproximadamente 5 minutos, e é unha boa forma de usar unha variedade de produtos. É unha receita lixeira e sinxela con un mínimo de aroma e moito sabor. O xenxibre, o ajo, o aceite de sésamo e un pouco de tamarín crean o pano de fondo para as vexetais que queiras usar.
07 de 10
Squash de verán salteado a vapor con herbas doces
Squash de verán. Getty O squash de verán salteado a vapor con herbas doces é un prato máis rápido e lixeiro, que fragmenta e complementa os alimentos máis ricos ou máis vivos e tamén se pode integrar nunha comida vexetariana sinxela. Utiliza calquera variedade de cabaza verde ou amarela para este prato.
08 de 10
Calabacín "Spaghetti" Con cilantro, ajo, piñones y limón
Raw Zoodles. Getty Calabacín "Spaghetti" Con cilantro, allo, panceta e limón é unha forma marabillosa de usar un excedente de calabaza. Os "fideos" de calabacín son rápidamente lanzados con unha sauté lixeira de sementes de cilantro molido, piñóns, allo, tomiño fresco e logo spritzed con zume de limón pouco antes de servir. É un dos meus substitutos para a pasta, pero tamén está delicioso con espaguetes de sêmola. O queixo parmesano é un xogador opcional para terminar este prato e serve para darlle máis corpo e outra capa de sabor. Ten dúas opcións aquí: comelas quentadas pero aínda esencialmente cruas ou dálles unha salteada rápida. de calquera xeito eles están deliciosos!
09 de 10
Feixón verde con cenorias, salsas e menta
Haricots verdes. Jen Hoy Os feixóns verdes con cenorias, xamóns e menta son un lado sinxelo que se pode integrar nun prato de ensalada ou servido por si mesmo. Se non es amante da menta, o eneldo eo tomiño son excelentes substitutos. Outra receita sinxela é Pesto Beans , beans arroxados con albahaca, allo e piñóns.
10 de 10
Coliflor salteado a vapor
Coliflor. Karen Luchesi Steak Sautéed Coliflor dá un sabor doce e rico a un membro a miúdo subestimado da familia de repolo. Prepárase con chalotes e herbas frescas e leva só uns minutos para facer. A coliflor é rica en vitaminas C e K, folato (xenial para mulleres embarazadas) e potasio. Tamén é unha excelente fonte de fibra dietética e nutre os pulmóns. Estudos recentes suxeriron que a coliflor tamén é un potente alimento contra o cancro.