01 de 11
10 Receitas indias fáciles e rápidas
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Queres facer comida india pero estás intimidado pola longa lista de ingredientes e instrucións e os longos tempos de preparación? Moitos pratos indios van xuntos rápido e podes ter unha comida listo en 45 minutos ou menos.
Mentres as listas de ingredientes poden ser longas, moitas delas son especias. Unha vez que abastece a despensa con eles como grapas, estará listo para engadilo aos pratos. Moitos outros son facilmente modificados para usar os vexetais dispoñibles. Aquí tes unha colección de receitas indias para pratos que podes ralar rapidamente.
02 de 11
Aloo Matar Gobi
subdades / imaxes de Getty Aloo matar gobi é unha mestura de patacas (aloo), coliflor (gobi) e chícharos (matar) nun curry a base de tomate de cebola. Este curry indio do Norte fai unha comida rápida e fácil e é perfecto cando se serve con hot chapatis ou naan.
Receita: Aloo Matar Gobi
03 de 11
Masala Kheema - Carne picada seca picada
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Pode facer este prato de carne en tan só 35 minutos e é moi sinxelo que moitas persoas din que é infalible. Podes usar calquera carne picada ou moída que prefiras, como polo, carneiro, porco ou cabra. Vai ben con outros alimentos, polo tanto, se está servindo unha gran variedade de pratos, combinarase coa maioría deles.
Receita: Masala Kheema
04 de 11
Curry de polo básico
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Se pensas que non che gusta o curry, podería ser que non tiveses o curry feito coas especias individuais e garam masala en lugar do xenérico en po curry. Este curry de polo é un prato fácil de preparar e listo en 45 minutos. É delicioso servido con chapati ou con arroz cocido.
Receita: Curry de polo básico
05 de 11
Mint-Cucumber Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Leva só uns minutos preparar este prato que verás con case todas as comidas indias. Use pepinos frescos, menta e iogur para facer este refrescante padal-limpiador.
Receita: Mint-Cucumber Raita
06 de 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentejas e sopa de espinacas
Candice Bell / Getty Images Esta sopa está feita a partir de cero con espinacas e lentellas, pero está listo en menos de 45 minutos de principio a fin. Realmente che quentará en tempo frío. Goza de pan.
Receita: Daal-Palak Ka Shorba
07 de 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Podes gozar deste prato de lentilha de alta proteína en menos de 40 minutos. Serve con Chapatis quente ou Parathas (pan indio pan frito) eo seu pepinillo favorito para unha comida simple pero moi abundante.
Receita: Sookhi Moong Ki Daal
08 de 11
Baingan Aloo Ki Subji - Berinjela e patacas
mds0 / Getty Images Berinjela, patacas e tomates únense nesta sinxela receita que resulta un delicioso prato. Fai unha boa comida combinada con hot chapatis e raita fresca
Receita: Baingan Aloo Ki Subji
09 de 11
Bhajias - Snack indio frito
Paul_Brighton / Getty Images Estes bocadillos pódense elaborar con vexetais da súa elección, como pataca, coliflor, follas de espinaca, cebola ou paneer. Mesturar e combinar co que ten para un gran lanche de día chuvioso.
Receita: Bhajias
10 de 11
Arroz de limón indio meridional
indiaphotos / Getty Images O arroz de limón é un prato común no sur da India. Normalmente consómese só ou con raita, iogur, chutney ou kosambari (un tipo de ensalada). O que o fai óptimo para un prato rápido é que podes facelo con arroz sobrante.
Receita: arroz de limón indio do sur
11 de 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Hai varios estilos diferentes para facer o curry de ovos. Esta receita é de orixe nororiental. Podes facer a salsa por aí antes de tempo e conxélalo. Agora estás listo para simplemente ferver os ovos, quenta a salsa e combínalos para un alimento de confort favorito. Podes facelo tan picante ou leve como desexes. Servir cun prato e arroz verdes.
Receita: Anda Curry