Za'atar Croutons: a forma saborosa de recoller todos os seus pratos favoritos de Oriente Medio

A maioría dos amantes dos carbohidratos (tradución: a maioría das persoas) tenden a aceptar que os croutons fan todo mellor. Raramente atoparíase unha ensalada ou unha tixela de sopa que non se beneficiaría con crujidos de pan temperado e tostado. Por suposto, podes mercar croutons listos nunha supermercado pero casera é moito mellor e moi fácil de facer. E se os cubos de pan torrado crujientes son bos, son aínda mellores co temperado za'atar. Esa combinación de tomiño seco, sumac, orégano, sementes de sésamo e sal que compoñen os condimentos máis populares de Medio Oriente engade unha explosión de sabor a case todos os alimentos salgados.

Cortar un par de pezas do seu pan de espesor favorito en 1 "cubos, revolver 1/2 cucharadita de za'atar en 2 cucharadas de aceite de oliva, botar os cubos de pan no aceite, colocar nunha tixola e nun pre - Forno de 400 grados ao longo de preto de 10 minutos. Unha vez feito, tirá-los a calquera das suxestións de porcións a continuación para obter unha delicia extra.