Bolos e Tortas Brasileiros
Os brasileiros gozan de diferentes tipos de bolo. Os bolos brasileiros son frecuentemente cocidos nunha tixela de cana, dándolles forma de anel. Os sabores populares inclúen cítricos, froitas tropicais, cenoria, coco e chocolate.
Unha técnica común nas receitas de bolo brasileiras é mesturar a masa nun batidora, que é rápida e sinxela e obtén excelentes resultados.
01 de 10
Bolo de Fuba - Pastel de harina de maíz brasileiroEduardo Hulshof / Flickr / CC By 2.0 Un bolo lixeiro e doce, perfecto para o almorzo ou o tentempié.
02 de 10
Pastel de zanahoria brasileira - Bolo de Cenouro como cobertura de chocolateFotografía de pastelería e comida / Getty Images Este bolo de ouro con glaseado de chocolate brillante é un favorito brasileiro e é popular como un lanche despois da escola.
03 de 10
Mousse de froitas da pasión Bolo Mousse de MaracuyaUn pouco máis atractivo e máis intensivo, pero definitivamente vale o esforzo.
04 de 10
Rollo de Torta de Chocolate - Rocambole de ChocolateIvan / Getty Images Este bolo de chocolate rico é perfecto para os aniversarios e outras celebracións.
05 de 10
Rotul de pastel de guayaba - Rocambole de GoiabaRotul de pastel de guayaba - Rocambole de Guava. Marian Blazes Este bolo de rolo bonito ten un recheo de guava / fresa de manteiga.
06 de 10
Pastel Peach Pound - Bolo de PêssegoPastel Peach Pound - Bolo de Pêssego. Marian Blazes Este é outro bolo de almorzo fantástico, e é especialmente bo cando está tostado e servido quente con melocotones frescos e nata montada.
07 de 10
Pastel de cabaza espiñada - Bolo de AboboraPastel de cabaza espiñada - Bolo de Abobora. Marian Blazes Este bolo é delicioso no outono, con algunha sidra de mazá quente.
08 de 10
Torta de chocolate de chocolate con recheo de Dulce de LecheTorta de chocolate con Dulce de Leche. Marian Blazes Rocambole de Chocolate e Doce de Leite
09 de 10
Torta de limón de piña - Bolo de AbacaxiTorta de Lima de Piña - Bolo de Abacaxi. Marian Blazes Este bolo é húmido e tenro, grazas á mermelada fresca de ananás na masa. O esmalte de cal de terra é un gran eloxio ao pastel.
10 de 10
Bolo de banana de bananaPastel de Banana al revés - Bolo de Banana. Marian Blazes Este bolo é delicioso cando aínda quente do forno, servido con xeado de vainilla.