Receita de bolo de banana de gasa

O bolo de galiña é unha sobremesa marabillosas e húmida que se pode facer en practicamente calquera sabor que poida imaxinar. Un bolo de gasa pode recordalo dun bolo de comida de anxo en aparencia pero este bolo de galiña é rico e manteiga mentres que o alimento de anxo non ten graxa.

Esta receita insensata de Banana Chiffon Cake ten sabor incrible e excelente textura. O xeado de coco é rápido para preparar e realmente vai ben con este bolo. Este bolo é perfecto para unha cea ou cea familiar.

O que necesitarás

• 2 cuncas de fariña de todo propósito
• 1/2 cunca de azucre granulado
• 1 cucharada de po de cocción
• 1 cucharadita de sal marina
• 1 banana madura, puré
• 1/2 cunca de aceite de canola
• 7 ovos grandes, separados (temperatura ambiente)
• 1 cucharadita de pasta de fava de vainilla ou extracto de vainilla
• 3/4 cunca de auga fría
• 1/2 cucharadita de crema de tartar
• 1 cunca de azucre
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de crema de tartar
• 2 claras de ovo
• 3 cucharadas de auga
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cunca de flocos de coco doce, divididos pola metade

Como facelo

Faga o Torta de Chiffon

1. Precalentar o horno a 325 ° F.
2. Nunha tigela grande ou a tigela dun mesturador de postura, combine a fariña, o azucre, o po de cocción e o sal.
3. En outra tigela, bata as xemas, o aceite, a auga e a vainilla.
4. Agregue os ingredientes húmidos e manteña a banana aos ingredientes secos.
5. Mezclar con mesturar ata que estea liso, uns 2 minutos.
6. Usando outro recipiente limpo e seco e un apego limpo e seco, bata as claras de ovo a velocidade media ata que se formen picos duros (os picos permanecerán rectos cando mantén a barra horizontal).

1. Revuelva suavemente 1/3 dos ovos brancos na mestura de xema.
2. Dobla suavemente os 2/3 claras de ovo restantes (non se mesturan máis, é aceptable que teña raias brancas).
3. Con cuchara suavemente a masa nun 10 in. tapa do tubo. Execute un coitelo de manteiga a base de masa para eliminar os bolsas de aire.
4. Ás no rack máis baixo por 60-65 minutos ou ata que a parte superior regrese cando se toque lixeiramente.
5. Retire a partir do forno e inmediatamente inverte a tixola nunha gaveta (saia na tixola).
6. Deixar que o bolo se arrefríe completamente. Executar un coitelo ao redor dos lados eo tubo central da tixola.
7. Inverte o bolo na tarxeta.
8. Frost só a parte superior do pastel co Frosting de 7 minutos (receita a continuación).

Fai o xeado de 7 minutos

1. Combina todos os ingredientes excepto a vainilla na parte superior da caldera dobre ou unha cunca grande de metal.
2. Coloque unha caldera dobre sobre un pouco de lume baixo ou coloque un recipiente de metal sobre unha bote de auga que ferva.
3. Bata cun mesturador de mans eléctrico ata que a formación de xeo estea esponxoso e os picos ríxidos forman cando se eliminan os batidores, uns 5-6 minutos.
4. Retire do lume e mestura a vainilla e 1/2 do coco.
5. Pastel de xeo con xeadas.
6. Espolvoree o coco restante uniformemente encima da torta.

Receitas de bolo máis deliciosas:

• Lemon Mascarpone Layer Cake
• Magdalenas de gingerbread con crema de cardamomo
• Pastel de mazá de Marcus Samuelsson
• Pastel de libra limón Meyer con xarope de cítricos

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	325
Total de graxa	13 g
Graxa saturada	2 g
Fat non saturada	7 g
Colesterol	75 mg
Sodio	278 mg
Hidratos de carbono	51 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)