Receita vexetariana de Tofu Chili

Buscando receitas de tofu fáciles? Aquí hai unha lista completa de receitas fáciles de tofu .

¡Esta receita vegetariana (e vegan !) Chili dobra o dobre do golpe de proteína con faba e tofu , ademais de sabor de chili en po, pimientos, cogomelos e un toque de azucre para darlle ese pequeno pouco de algo. Tamén me gustaría engadir un toque de pimentón nun pileiro vexetariano se teño algúns na man e sei algúns vexetarianos que xuran polas propiedades que melloran o sabor do fume líquido: engade un chorro ou dous alí mesmo, me gusta.

O chile vexetal sempre é unha boa idea para levar a un chorrito, xa que é fácil de chamar un gran lote. Congelar os restos que teña nos recipientes portados, levar á oficina por un xantar restrinxido ou, confía estas ideas sobre o que facer co chile sobrante , ou desprácese cara a abaixo por algunhas formas máis de facer un lote de chile vexetariano. .

Ver tamén: Receitas de xilete máis vexetariano e vegan caseiros

O que necesitarás

Como facelo

  1. Nunha pota grande, saltee o tofu no aceite vexetal a lume medio a preto de 3 minutos.
  2. Engadir na cebola, pementa verde, allo, cogomelos, chile en po, sal e pementa, caiena e comiño. Cocer ata que as verduras apenas estean duras, uns 5 minutos.
  3. A continuación, engade a salsa de tomate, o tomate enteiro ou en cubos, as habichuelas eo azucre. Traia a lume lento. Cubra e deixa cocer durante polo menos 45 minutos. Goza!

Fai 8 porcións de chile de tofu vegetariano e caseiro.

¿Te quedas sobras? Aquí tes algunhas ideas para chile sobrante.

Como esta receita?

Amando esta receita de tofu vegetariana e vegana? Aquí tes algunhas cousas máis incribles que podes facer con tofu:

Información nutricional por porción:
Calorías: 486
% Valor diario:
Fat total: 9.1g, 14% / graxa saturada: 1.7g, 9%
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodio: 313 mg, 13%
Total de hidratos de carbono: 77,4 g, 26%
Fibra dietética: 19.1g, 76%
Proteína: 28,9 g
Vitamina A 47%, Vitamina C 72%, Calcio 21%, Ferro 49%

Receitas máis vegetarianas e veganas:

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías 521
Total de graxa 11 g
Graxa saturada 1 g
Fat non saturada 5 g
Colesterol 0 mg
Sodio 197 mg
Hidratos de carbono 82 g
Fibra dietética 24 g
Proteína 31 g
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)