Imaxina a combinación de dous dos nosos alimentos preferidos para a comodidade, o pastel de galiña e as galiñas e as boliñas. É dicir, esencialmente, toda a cazola de pota é e é moi fácil. Se estás a buscar unha comida rápida e nutritiva para xuntar nunha noite ocupada, esta é unha opción perfecta e a túa familia encantarache.
Esta fácil cazola de pollo é unha forma de "imposible" método de tortas tan popular nos anos 70. É tan sinxelo, pero abundante e enchido. A mellor parte pode ser que se poida personalizar e utilizar os ingredientes que ten actualmente na cociña.
A sinxeleza é a clave aquí. Por moito que poida estar tentado, non mexa as capas! A mestura de biscoitos fará que se poida facer unha torta crujiente que sexa máis unha boliña de biscoito que unha cortiza de torta. Realmente é un prato máxico e pode converterse rápidamente nunha receita básica para a túa casa.
O que necesitarás
- 4 cucharadas de manteiga (fundida)
- 1 1/2 a 2 libras sen xulgado, peitos de polo sen pel (2 grandes mitades de peito de polo)
- 1 1/2 cucharaditas secas
- sabio (dividido)
- 1 1/2 cucharaditas secas
- tomiño (dividido)
- 2 cuncas de vexetais mixtos conxelados (desintegrados)
- 1/2 cunca
- cebola doce (picada finamente)
- 1/2 cunca de pementos vermellos asados (en rodajas)
- 1/2 cucharadita de pementa negra fresca
- 2 cuncas de manteiga de biscoito casera (ou Bisquick®)
- 1/4 cucharadita de cebola en po
- 1/2 cunca de leite integral
- 1 cunca de caldo de pollo forte
- 1 pode condensada crema de sopa de pollo (sen diluir)
- 1 cunca de queixo cheddar fino
Como facelo
- Precalentar o forno a 375 F.
- Despeje a manteiga derretida nun prato de vidro de 9 polgadas de 13 polgadas e remolque para cubrir uniformemente o fondo.
- Cortar os peitos de pollo en anacos de 1 polgada e estender uniformemente sobre a parte inferior da cazola.
- Espolvoreo con 1/2 cucharadita de salvia, 1 cucharadita de tomiño, a continuación, a pimienta.
- Encima coas verduras mesturadas conxeladas, as cebolas e os pimientos vermellos asados.
- Nun bol separado, bata a mestura de cocción, cebola en polvo e restante 1/4 cucharadita de salvia e 1/2 cucharadita de tomiño. Usando un gran fork de cea, mestura o leite só ata que se combina. Poñer lentamente a mestura de galiña e vexetais.
- De novo, nun bol separado, bata o caldo de galiña e sopa de galiña condensada ata que se combine. Poñer lentamente esta mestura uniformemente sobre a cazola.
- Finalmente, colócase co queixo cheddar.
- Ás a cazola por 35 a 40 minutos ou ata que a parte superior estea dourada.
Uns poucos consellos e trucos
Realmente podes adaptar esta casserola de pota para axustar o que teñas no frigorífico. ¿Non hai pollo? Non hai problema, só colle outra carne. Non teñas todas as verduras? Usa o que tes! É unha receita moi versátil que pode ser arroxada rapidamente e sempre sae xenial.
- O polo restante ou a galiña cocida previamente pode ser substituído polos peitos de polo. Os anacos de xamón son outra boa substitución.
- Tente variar as verduras. A maioría das hortalizas mixtas conxeladas inclúen chícharos, millo, cenoria e feixón verde. Outras opcións inclúen espárragos , brócolis, coliflor ou o que sexa bo para ti.
- Se non ten crema de sopa de pollo en stock, outra sopa de crema condensada funcionará. A crema de cogumelo sempre é unha boa opción e a crema de brócolis ou a pataca tampouco son malos.
- Para unha torta de tixola fácil, algunhas substitucións están en orde. Use o asado de pota sobrante en vez de polo. Substituír albahaca e orégano para o tomiño eo sabio; existencias de carne para o stock de polo; e crema de sopa de cogumelos para a sopa de galiña.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 473 |
| Total de graxa | 33 g |
| Graxa saturada | 17 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodio | 407 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 30 g |