Un toque refrescante de xenxibre é unha gran adición a calquera festa de vacacións e este punch fresco de arándano é unha fantástica receita que todos os seus hóspedes poderán gozar. É sinxelo e podes facelo en poucas horas antes da festa, polo que servir tamén é doado.
O punch fresco do cranberry foi inspirado nunha receita de Gin Brockmans chamada cóctel fresca de baga. A combinación de gin e froitas cun toque de pementa de pementa é fantástico para o inverno. Mentres podes usar outra xema, atoparás que Brockmans é unha das mellores opcións para beber gin con sabor a froita . Isto é porque a súa fórmula incorpora bagas e apoia o sabor de gin en sinatura .
A receita de perforación crea preto de 15 porcións de 4 onzas, polo que é o tamaño perfecto para unha festa de vacacións íntima .
O que necesitarás
- 2 1/4 cuncas (18 onzas) Brockmans Gin
- 1 1/2 cunca (12 onzas) Lejay Lagoute
- Triple Sec
- 3/4 cunca (6 onzas) de zume de limón
- 2 1/2 cuncas (20 onzas)
- zume de cranberry
- 1/4 cunca (2 onzas)
- allspice dram
- Bayas estacionais e ramitas de romeu para decorar
Como facelo
- Nun gran cántaro, combine todos os ingredientes.
- Engadir un puñado de xeo e mexa ben . Refrixerar ata que é hora de servir.
- Xusto antes da festa, engade un anel de xeo ou cubos grandes de xeo ao seu punch bowl.
- Encha-lo co ponche pre-mixto e engade bayas estacionais.
- Para servir, engade unha ramita de romeu a cada vaso, encha-lo con xeo fresco, a continuación, engade un vaso cheo de perforado. Asegúrese de incluír tamén algunhas bagas.
Un pico sobre eses limóns
Se está a usar zume de limón espeso, recomendado, necesitará preto de catro limóns para este zócolo. Dependendo do tamaño, cada limón debe producir ao redor de 1 3/4 onzas de zume .
Antes de xume, tamén pode cortar espiral de limón da casca e almacenalos en auga xeada na neveira ata que sexa a festa. Engadir estes ao adornar cada bebida.
Faino un único cóctel
Aínda que esta sexa unha boa bebida para gozar nunha festa, tamén pode gozar coma un cóctel de servizo único. É tan fácil e volve á receita fresca orixinal de Brockmans Berry.
Para facer a bebida, combine 2 onzas de goma Brockmans, 1 onza cada triple sec e zume de cranberry, 3/4 onza de zume de limón e unha culler de sopa de pementa de xénero de pementa de xema nun cóctel. Engade xeo e axita ben . Coloca un vaso de moda repleto de capas alternas de xeo triturado e bagas estacionais.
> Receita de Brockmans Gin.
Como é forte o Punch Fresh Cranberry?
A receita de perforación foi adaptada desde o cóctel orixinal para que sexa máis axeitado para unha situación de festa. A xema foi cortada e o cranberry tomou o seu lugar para asegurarse de que non sorprendese aos seus convidados.
Por que iso é necesario? A receita fresca de Brockmans 'Berry ten un contido de alcohol estimado do 23 por cento de ABV (proba de 46). Ao axustar o zócolo, chamamos a 18 por cento de ABV (36 probas). Mentres a bebida máis forte é agradable para gozar por si só, pode ser demasiado para os invitados desfavorecidos que poden ter máis dun vaso. A gran noticia é que todos os sabores aínda están alí e mantén un bo equilibrio.
Intente manter o contido de alcohol alí sempre que converta un cóctel nun zócolo e faga os axustes que considere oportunos. É un pequeno paso que podes facer como servidor responsable.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 306 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodio | 31 mg |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 11 g |