O Bull Shot é unha bebida para gustos adquiridos, un que quere ou odia. Aínda que foi un gran éxito nos anos 60 e 70, o Bull Shot está facendo un regreso sorprendente xa que apela aos bebedores que buscan ese ambiente retro.
Cal é o Bull Shot? Ben, se levas o zume de tomate da Sanguina María e substitúeo polo caldo de carne ou o xemelgo, ten un Bull Shot. Así como a nosa bebida favorita de brunch , pode ser condimentada e saborizada ao teu gusto.
Quizais queres unirte aos fanáticos de Bull Shot que o gustan durante o inverno. Neste aspecto, é moito como beber sopa pintada.
O que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- vodka
- 3 onzas enfriadas
- beef bouillon ou beef consommé
- Trazo de
- zume de limón
- 2 guións
- Salsa Worcestershire
- 2 guións
- Salsa Tabasco
- Pementa fresca a gusto
- Sal de apio (opcional)
- Cunca de limón para decorar
Como facelo
- Despeje os ingredientes nun cóctel cheo de xeo.
- Agite ben .
- Coloca un vaso de moda cheo de xeo.
- Arriba cun pouco de pementa moída.
Carne de Bouillon ou Consommé?
Moitos fans de Bull Shot gozan da bebida con bo Campbell's Beef Broth, de moda, mentres que outros prefiren un bouillon ou consommé. Cal é a diferenza?
- O caldo e o caldo de carne son esencialmente iguais . Bouillon é francés para caldo .
- O caldo de carne está feito con carne mentres a carne está feita con ósos.
- A carne de vaca é unha sopa espesa feita con caldo .
- Algúns caldo de carne (como os Campbell's tradicionais) poden conter demasiada sal. Teña coidado nas súas opcións.
¿Que debería escoller? Cada opción vai crear unha bebida lixeiramente diferente e vai ser unha elección persoal. Recomendaría probalo tanto con caldo como con consomé para ver o que máis che gusta.
¿Como é o Bull Shot forte?
Se estás buscando unha bebida que che quente, o Bull Shot é unha boa opción. Non é nin a bebida máis lixeira nin a máis forte e hai algo calmante sobre esta bebida salgada que se suma ao seu atractivo.
Cando se fai de acordo con esta receita, ten un contido alcohólico de aproximadamente o 14% de ABV (proba 28) . Isto é só o suficiente para quentar os ósos e polo seu gusto de sopa, é probable que non teña moitos.
O Bull Shot é unha bebida retra
A historia do Bull Shot comezou ao redor de 1952 no Detroit's Caucus Club. Non pasou moito antes de que o conxunto de Hollywood tomase vento desta bebida estraña e, en 1957, explotou na escena.
En calquera sentido, o Bull Shot non era unha bebida normal aínda que por algún motivo seguiu sendo popular durante os anos oitenta. Esta era a época dos almorzos de tres martini e as bebidas con clase que foron revividas desde o programa de TV " Mad Men ", así que, como se fixo unha copa con caldo de carne (de todas as cousas)?
Realmente é unha das sensacións do mundo da bebida que nunca poderiamos explicar. O Bull Shot fixo unha aparición no programa de televisión " Dr. Kildare " nos anos 60 e de novo na película de 1971 " A Clockwork Orange".
"A bebida era parte da cultura popular e quizais iso só levou ao seu ascenso.
Un lector unha vez compartiu unha historia sobre os seus pais que gozaban dun Bull Shot durante a tailgating nos xogos de Chicago Bears nos anos 60. E moitos outros contos sobre esta bebida estraña pódense atopar.
Por algún motivo raro, funcionou e aínda funciona para bebedores que buscan un toque de nostalxia nun vaso. É simplemente unha desas historias de bebidas interesantes e fascinantes que nos encantaría recordar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 367 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 21.545 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 16 g |