Estas cookies cheas teñen moito sabor de chocolate, que lles recordarán os brownies. Se non tes avellanas, proba estas cookies con outras noces picadas.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de manteiga (temperatura ambiente)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cunca de azucre (granulado)
- 1 ovo (invicto)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cadros de chocolate (semisweet, derretido)
- 1 cunca de fariña para uso xeral (mesturar antes de medir)
- 1/2 cunca de avellanas (picadas, máis se se desexa)
Como facelo
- Precalienta o horno a 325 F. Grease follas de galletas ou liña con papel pergamino ou alfombras de silicona.
- Nunha cunca de mestura con manteiga de mestura eléctrica ata que se vexa lixeiro e suave. Golpear gradualmente en sal e azucre. Engadir ovo; bater ben. Mezclar con vainilla e chocolate.
- Mestura a fariña ata que estea mesturado. Dobre as avellanas picadas.
- Coloque culleres de sopa de masa, a 2 centímetros de ancho, sobre as follas de cookies engrasadas.
- Selo ligeramente cun cristal de fondo plano cuberto cun pano húmido.
- Se o desexa, espolvoree máis avellanas picadas sobre a parte superior de cada cookie.
- Ás por uns 15 minutos, ata que estean listos.
Tamén che pode gustar
Chocolate Butterball Christmas Cookies
Galleta de merengue de nogal de chocolate
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 157 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodio | 65 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |