Rebanadas de pataca cocidas al horno

Estas patacas rebanadas son deliciosas e non poderían ser máis fáciles. Tire a manteiga, espolvoreo con temperado, despois asar as rodajas de pataca á perfección.

Estas patacas fan un gran prato para pratos de pollo de pataca, chuletas de porco e filetes. E fan un delicioso prato de pataca para un almorzo ou almorzo especial.

O que necesitarás

• 4 patacas medianas (preto de 6 a 8 onzas cada unha)
• 3 cucharadas de manteiga derretida
• 1 cucharadita
• sal do mar a gusto
• 1 cucharadita de pementa negra (recentemente moída) a gusto
• Opcional: 1/2 cucharadita de allo ou cebola en po

Como facelo

1. 400 F (200 C / gas 6).
2. Fregar as patacas para hornear e secar con toallas de papel. Fregar as patacas con aceite de oliva e picar cada pataca cunha bifurcación en tres ou catro lugares para que o vapor se poida escapar mentres se asar.
3. Coloque as patacas directamente no rack no forno precalentado. Ás por uns 45 minutos ou ata que estean tiernos. Pinza-los cunha bifurcación para comprobar a falta.
4. Retire as patacas nun rack e déixalles arrefriar por completo.

1. Lixa unha tixola con papel aluminio e logo pulveriza con spray de cociña nonstick .
2. Aumenta a temperatura do forno a 425 F (220 C / Gas 7).
3. Inspeccione as patacas cocidas e arrefríe as imperfeccións. Cortar as patacas cocidas ao aire libre en roldas de aproximadamente 1/8 a 1/4 de espesor.
4. Saia as rebanadas da pataca coa manteiga derretida.
5. Se se usa, espéxase na tixola preparada e espolvoreo con sal, pementa e cebola e allo en po.
6. Ás por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou ata que estean tiernas e lixeiramente douradas, xirando cada 4 a 5 minutos.

Serve de 4 a 6.

Tamén che pode gustar

Patacas Asadas Con Bacon

Au Gratin Potatoes

Patatas asadas a tazón con jamón

Pataca vermella asada con herbas

Patacas Asadas Con Queso Parmesano

24 Receitas de patacas Nunca vas a cansar

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	166
Total de graxa	6 g
Graxa saturada	4 g
Fat non saturada	2 g
Colesterol	15 mg
Sodio	15 mg
Hidratos de carbono	26 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	3 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)