Para sacar o máximo proveito do pollo, xa sexa enteiro ou cortado en anacos, cómpre comezar cos condimentos. Estas receitas esfregar están específicamente formuladas para aves e son perfectas e calquera tipo de ave que estea cociñando. Estas mesturas de especias son perfectas para a galiña que está golpeando a grella ou indo ao fumador para probar unha ou probar a todas e prometé que estará facendo estes froitos en grandes lotes para espolvorear moito máis que polo.
Estas son as froitas perfectas para:
- Pollo a la parrilla
- Beer Can Chicken
- Rotisserie Chicken
- Chicken Chicken Tirada
- Fumando Turquía
- Rotisserie Turquía
01 de 06
Seasoning grego fregar por avesCondimento grego. BRETT EVANS / Getty Images Este froito de especias inspirado en gregos ten un ingrediente secreto. A pequena cantidade de amidón de millo axuda a unir a fricción á carne e crea unha superficie nítida sobre as aves de curral mentres se cociña no seu lugar.
02 de 06
Selado de Jerk Seco para avesSeca Jerk Rub. Respecto de BBQ, Inc. Do mesmo xeito que os sabores de Jerk do Caribe, este froito é máis que unha calor picante. A combinación de pementa alaranada, canela e noz moscada dálle unha gran cantidade de sabor que é fantástico. Fai que este fregue en lotes grandes porque é perfecto en máis que apenas aves. Estarás usando este en tantos alimentos máis.
03 de 06
Po de cajunPo de cajun. Kelly Cline / Getty Images Engade un pouco de calor á próxima galiña que cociñas. Este picante, cociñado por cajun-inspirado, ten ese toque perfecto de calor cunha combinación de herbas que fai que o sabor das aves que o uses en pop out.
04 de 06
A condimento de aves secas de Walter JettonA condimento de aves secas de Walter Jetton. Alena Hrbkova / Getty Images Walter Jetton foi o mítico pitmaster que atendeu as cenas do estado durante a presidencia de Lyndon Johnson e esta é a receita do seu gando de aves usado para alimentar aos hóspedes de todo o mundo. É o po de mostaza seca nesta receita que a fai unir e fai polo pollo fantástico.
05 de 06
Avellanas Picantes RubClaire Cohen Este é o froito de aves perfecto para todos os efectos. É igual de bo en asas de polo á prancha e pavo frito. O calor suave fai que os sabores salten para ser notados e a combinación de pimentón e sal de apio únea, facendo unha boa comida sen importar o tipo de aves que use ou como cociñalo.
06 de 06
Tandoori fregar por poloTandoori Rub. Lise Caron / Getty Images Os sabores ricos de tandoori son sempre un favorito de polo e este froito engadirá a calquera tipo de ave que vai cociñar. Este é o froito perfecto para asar a churrasqueira porque a intensa calor trae todos os aromáticos das especias.