A práctica de brindar a saúde ou o benestar doutra persoa e as pinzas de gafas cando se toma un sorbo dunha bebida alcohólica remóntanse a séculos. Hai un escuadrón sobre que foi un xeito de asegurar que o teu compañeiro de beber non envelenou a túa bebida. Pero hoxe, como a maioría dos costumes, brindar con unha bebida alcohólica é un recheo agradable que é tradicional en ocasións auspiciadas como as vacacións, vodas, bautizos, funerales e moito máis. Aquí tes algunhas das bebidas de torradeira máis populares de Europa do Leste, ademais de como dicir "cheers" e como dicir "bon appétit".
01 de 08
VodkaAndrew Unangst / Getty Images O debate enfurece en canto a quen inventou vodka - polacos ou rusos. Desde o século XIV, os polacos beban vodka en cada ocasión de celebración. Pero os rusos din que estiveron producindo vodkas desde o século IX. Existe outro debate sobre o mellor vodka - centeno, trigo ou pataca. Do mesmo xeito que o viño, é o que mellor se adapte ao padal. Disfrútao de descubrir isto!
02 de 08
Rakia búlgaraNurPhoto / Contributor / Getty Images Bulgaria ten unha floreciente industria do viño e a cervexa está entrando por conta propia, pero rakia é considerada a bebida nacional. Rakia, tamén denominada rakiya ou rakija , é un alcohol claro similar ao brandy, feito pola destilación de froitas fermentadas (uvas, ameixas, Damasco, peras, mazás, cereixas, figos, membrillos). Ten un alto contido de alcol e as composicións domésticas ás veces superan o 60%, converténdose nunha bebida potente. En Bulgaria, a rakia feita con uvas (como a grappa italiana) é a máis popular.
03 de 08
Serbio Vruca RakijaJohn Howard / Getty Images A véspera de Nadal serbia ou badnje vece non sería a mesma sen un toddy hot coñecido como vruca rakija . Esta potente bebida quente está feita con azucre caramelizado, slivovitz (augardente de ameixa) e auga. Cada familia e grupo da igrexa ten a súa receita moi protexida. Despois do tradicional servizo de vésperas de Nadais de Nadal e de lume de Yule ou badnjak , unha gran comida sen carne gústalle cun sorbo de rakija vruca.
04 de 08
Receita de viño quente mulladoLoop Images / Jason Wells / Getty Images Esta bebida quente é similar á gluhwein alemá, ao francés vin chaud e ao sueco. É especialmente popular servido ao aire libre en Christkindlmarkets e despois de trineo, patinaxe ou outras actividades no inverno ao aire libre. É unha mestura aromática de viño tinto, azucre e especias. Os polacos chámanlle grzaniec galicyjski , os checos chámanlle svařené víno , os húngaros chámanlle forralt bor , os serbios din kuvano vino , os croatas din kuhano vino , os búlgaros chámanlle greyano viño , e os rumanos chámanlle vin fiert .
05 de 08
Receita de xamón polaco - Kogel MogelMA-K / Getty Images Esta receita para " eggnog " polaco ou kogel mogel (tamén coñecido como gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) é máis unha sobremesa que unha bebida e pode facerse con ou sen alcohol. Este prato data das comunidades xudías do século XVII en Europa Central, pero obtivo un rexurdimento de popularidade durante a era comunista dos anos 80 cando os doces eran difíciles de atopar. Congelar os ovos brancos sobrantes e gardar as restantes receitas brancas de ovo.
06 de 08
Receita de vodka con mel Spiced - Krupnik polacoIzabela Habur / Getty Images O vodka ou krupnik , servido quente ou frío, é un favorito entre os polacos. E, xa que está cheo de especias aromáticas, menos que o vodka de andel superior fará moi ben. Krupnik é a única bebida alcohólica servida na cea wigilia solemne ou na véspera de Nadal. Non importa a temperatura na que se serve, krupnik quenta o corpo desde dentro. Perfecto para as vacacións.
07 de 08
Polaco Cordial ou NalewkaRonBailey / Getty Images En Polonia, un licor de idade ou cordial é coñecido como nalewka e literalmente se traduce en "tintura". Están principalmente feitas con froitas, azucre, mel, melaza, herbas e especias maceradas en vodka ou espíritos rectificados coñecidos como spirytus rektyfikowany . Pero hai café, flores, mel e especias específicas como o kardamonka (cardamomo).
08 de 08
Como dicir "Cheers" en Europa do LesteRosana Galão / EyeEm / Getty Images Cando os europeos orientais xúntanse, antes do primeiro sorriso dunha copa de bebidas (e ás veces con todos os sorrisos!), Os desexos para unha boa saúde son expresados e non sempre cun pincel de lentes. Asegúrese de saber como dicir "Cheers" ou "To Your Health" en Europa do Leste. Usalo moito!