O termo 'pollo de primavera' evolucionou dun dito inglés que pretendía ferir os sentimentos de alguén, como en 'non es pollo de primavera'. Técnicamente, significa un pollo novo ou poussin, como unha galiña de córnico. Pero non pensamos no significado peyorativo desta frase, pensamos automaticamente en polo cocido con limón, espárragos, chícharos e outros ingredientes de primavera.
Asegúrese de que cada vez que cociña o pollo verifiques a temperatura interna final cun termómetro alimentario.
Todo o pollo debe ser de 165 F antes de ser servido por motivos de seguridade alimentaria.
Estas receitas rápidas e sinxelas farán as delicias da súa familia e amigos. E aínda que o clima non sexa como a primavera fóra, estes pratos van a evocar ese sentimento máxico.
Receitas de pollo de primavera
- Pollo e Pasta Con Limón Pesto
Este prato é semellante ao Salmón con Pesto Fettuccine, pero engádese o limón para aclarar un pouco o sabor. - Pollo de Tarragón Creamy
O Tarragon engade un lixeiro sabor a regaliz a esta receita plástica bonita e sinxela. - Chicken and Asparagus Stir-Fry
Ah yay - unha receita de cinco ingredientes! Servir este sobre un pouco de arroz integral cocido e cun par de ensalada de espinaca. - Lemon Chili Chicken
Se aínda non tes a túa parrilla George Foreman®, tiráraa do armario para obter esta receita fácil e saborosa. - Bocadillos de pollo toscano
Esta receita está feita no crockpot. Adoramos a combinación de recheo de polo e vexetais quentes co toque de tomate fresco de pesto servido con pan de focaccia dividida.
- Bolas de limón Basil
Podes atopar agora as herbas frescas no supermercado. Ese non foi o caso fai 20 anos! Compre un pouco de albahaca fresca para esta fabulosa receita de galiña. - Naranja Chicken Stir-Fry
As pezas de anacardo engaden algunha crise a esta sinxela receita de cinco ingredientes que a súa familia adorará. Servir sobre arroz ou pasta quente.
- Lemon Tarragon Scallopini
As coxas de galiña son cocidas á perfección nunha salsa rica cos sabores brillantes do limón e do estragón. Yum. - Pollo de limón asado
Hai algo sobre a primavera que me fai anhelar polo asado. Engade o limón e o ajo e tes unha receita sinxela que é moi especial para servir á empresa.