Sabías que podes facer bocadillos na túa cociña lenta? Ben, podes facer o recheo en quente nese aparello.
Estas fáciles receitas de sandwiches de galiña toscanas cun toque italiano son cociñadas no seu crockpot. As coxas de pollo son combinadas con verduras e cociñadas ata que estean tiernas, despois mestúranse con maionesa, pesto e tomate e servidas nun pan de focaccia dividido.
Esta é unha gran receita para divertirse porque hai moi pouco traballo que facer ao final. Que se mesturan o mayón eo pesto e prepárese o tomate e descongelen os chícharos antes de tempo; almacena-los na neveira.
Todo o que necesitas con esta gran receita é unha ensalada verde ou unha ensalada de froitas e algúns brownies para a sobremesa.
O que necesitarás
- 1 1/2 libras de coxas de pollo (desossadas sen pel)
- 1 cebola (picada)
- 1 pementa vermella (picada)
- 2 dentes de allo (picados)
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de caldo de pollo
- 1/3 cunca de mayonesa
- 1/3 cunca de pesto
- 1 tomate (sementado e picado)
- 1/2 cunca de chícharos conxelados (descongelados e drenados)
- 1 pan de focaccia (10 "redondo ou 12" cadrado, dividido pola metade)
Como facelo
Nunha cociña de 4 a 5 cuartos lento, coloque a galiña, cebola, pementa e allo. Espolvoreo con sal e Despeje caldo de galiña sobre todo. Cubra e cociña en baixo por 6 a 7 horas.
Nunha tigela, combine a maionesa, o pesto, o tomate picado e os chícharos; mesturar ben e refrixerar.
Cando a galiña estea ben cocida a 165 ° F como se comproba cun termómetro de carne, retírella da croqueta e tritura, usando dúas garfos.
Devolver o pollo ao crockpot e mesturar ben.
Fai sandwiches con pesto de tomate, pan de focaccia e recheo de galiña. Cortar o bocadillo grande en 6 a 8 puntas, e grella nunha parrilla de panini ou dobre contacto ata que o pan estea torrado. Servir inmediatamente.