¿Pota necesita salsa de tomate?
Salsa ou non para salsa depende de ti. A pizza branca non usa salsa. Simplemente chove un pouco de aceite de oliva sobre a parte superior e engade as súas verduras favoritas, carnes ou queixo. En canto á salsa, usa a túa salsa espagueti favorita ou experimenta con salsa branca Alfredo.
O resto só está limitado pola túa propia imaxinación. As carnes como a salchicha italiana deben ser precuinadas, drenadas e arrefriadas antes de engadir. Conservas de salchichas e carnes como pepperoni e xamón non necesitan pre-cociñar.
Os tomates secos solares engaden un sabor marabilloso e un toque gourmet.
Mozzarella é o queixo estándar usado para pizzas. A mozzarella triturada é útil e axuda a controlar as porcións, pero úsase en rodajas se o desexa. Non dubides en experimentar con outros queixos duros como toppers.
Se non lle importan vexetais crujientes, quizais ferve ou ferva durante uns minutos no microondas para reducir o crujido antes de engadir como un topping á súa pizza. O tempo de cocción estándar para a pizza normalmente só ten uns 15 minutos, o que non será o suficiente para cociñar coidadosamente verduras como zanahorias, calabacín e brócolis .
Algunhas verduras, como as cebolas , os cogomelos, as espinacas e os pementos, teñen un alto contido de auga que pode engadir a sogginess si non se precocina e drena. Asegúrese de que todas as verduras e froitas cocidas e enlatadas estivesen ben drenadas e pateadas en seco antes de usar como cubertas.
Solución de problemas
Se aínda ten problemas cunha codia empapada, intente asar a masa cunha fina capa de queixo antes de engadir a salsa e os ingredientes adicionais e, a continuación, engade máis queixo.
O queixo entre a masa ea salsa axuda a illar a codia da humidade. Tamén podes probar previar a codia durante uns 8 minutos, arrefriar e cargar.
Descanso
Moita xente como comer pizza restante fría, pero me gusta que o meu quente. Recalentar a pizza colocando sobre un estante sobre unha tixola nun precalentado de 400 graos.
forno durante uns 5 minutos. Tamén podes quentalo nunha tixola quente encima da cociña. Un forno de torradeira tamén funciona ben para recalentar as porcións soltas. Intente evitar usar o microondas para recalentar a pizza. Vai acabar cunha confusión empapada e chea.
Receitas de pizza
A pizza Take-out e conxelada son ceas rápidas aceptables cando estás en contra do reloxo, pero ¿por que relegar a pizza como comida desesperada? Facer o seu propio na casa non é realmente tan difícil ou lento. Cun pouco de planificación coidadosa das cubertas, tamén tes unha comida equilibrada todo nun paquete sinxelo. Afortunadamente, a maioría dos mozos adoran pizza, para que poida alistar os seus fillos no proceso.
Susie gústalle queixo claro, Tommy gústalle salchicha, papá gústalle pepperoni e mamá gústalles vexetarianos? Sen problema! Deixe que todos elixan os seus ingredientes nunha pizza xigante. Non hai máis que discutir sobre que tipo de pedido, sen mencionar os custos adicionados cobrados pola maioría dos puntos de venda para a mestura de ingredientes. Lembre, non limite o seu concepto de pizza á codia básica con salsa de tomate, queixo e coberturas. Suba a cortiza con sabor, salsa branca e incluso pizzas de sobremesa. Dentro das receitas de pizza, atoparás as masas básicas, as salsas e as pizzas gourmet. Mangia!