Receita de salsa de espaguetes con carne magra e champiñones e queixo parmesano.
O que necesitarás
- 1 libra porción de carne magra
- 1 cunca de cebola (picada)
- 2 14,5 onzas de latas de tomate en cubos
- 1 onza de 6 onzas
- pasta de tomate
- 8 onzas de cogomelos (en rodajas)
- Sal e pimienta a gusto
- 1/2 cucharadita de orégano (ou a gusto)
- 1/4 cucharadita de albahaca (ou a gusto)
- 1/2 cucharadita de allo en po (ou a gusto)
- 1 pementa verde (cortada en anacos)
- 1 libra de espaguetes (cocidos e drenados)
- Queixo parmesano ralado (para servir)
Como facelo
- En un forno holandés ou sauté pan, carne de fondo marrón con cebola picada.
- Engadir tomates, tomate, cogomelos e temperado.
- Cubra e cociña durante 45 minutos.
- Engadir chunks de pementa verde; Ferva a cocer durante 15 minutos máis.
- Servir a salsa sobre espaguetes e pasar o queixo parmesano.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 370 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodio | 226 mg |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 32 g |