Todas as semanas, os xudeus se afastan das súas vidas laborales individuais e ocupadas e entran nun tempo espiritual xunto cos seus seres queridos e amigos. O Día do descanso xudeu, o shabat en hebreo, comeza o venres ao pór do sol e remata o sábado á noite. As mesas están configuradas con mantel branco, buenos pratos, velas, viños e pallas challah . E todos se sentan xuntos para cubrir as cousas boas da vida: volver a conectar cos seus fillos para gozar dunha boa comida.
Algunhas persoas adoran a sinxeleza e previsibilidade de servir o mesmo menú para as comidas de Shabbat semana tras semana. Outros anseia a oportunidade de probar recetas novas especiais ou mostrar produtos estacionais en homenaxe ao Sabbath xudeu. Algúns pasan horas na cociña preparándose para Shabbat, mentres que outros precisan accesos prácticos para facer unha comida fantástica sen un gran investimento de tempo.
Independientemente do campo en que estea, atoparás menús e receitas para encantar nesta extensa colección de menús e receitas de Shabat.
Cena tradicional do sábado Ashkenazi
Para os xudeus de descendencia de Ashkenazi (de Europa do Leste), un menú de cea tradicional de sábado pola noite do venres parece moitas veces coma este menú con challah caseiro, peixe gefilte, sopa de galiña, pollo e espárragos.
Menús baixos de Carb Sabbath e receitas
Moitos dos alimentos que moitas veces se asocian con Shabbat -de challah e bolas de matzo a kugels e pastel- son ricos en carbohidratos.
Se estás a ver o consumo de hidratos de carbono debido a un problema de saúde como a diabetes, ou se es fanático do Paleo ou doutras dietas e estilos de vida inferiores do carb, estes menús e receitas de baixo carb Shabbat deberían ofrecer moitas ideas para que sirva .
Menús rápidos de sábado e receitas para cociñeiros ocupados
O seu estilo de vida ocupado dificulta atopar as horas necesarias para preparar deliciosas comidas casadas para o sábado?
¿Sentirse especialmente aburrido coa cociña Shabat durante o inverno cando Shabbat comeza cedo? Estes rápidos menús e receitas de Shabbat teñen como obxectivo axudar aos cociñeiros ocupados a preparar comidas de Shabbat para as súas familias.
Comidas Shabbat económicas para unha multitude
Os nosos fillos adolescentes quere invitar aos seus amigos a unirse a nós para as comidas de Shabbat. Por suposto, queremos animar aos nosos fillos a levar os amigos a casa e queremos que os nosos fillos recorden a súa casa como acolledor e cálido. Para servir a un gran grupo de adolescentes con fame mentres se atopa dentro do noso orzamento, necesitamos un menú Shabbat de baixo custo para unha multitude. Estes menús Sabbath económicos están deseñados para satisfacer grandes apetitos -non poñer un gran buraco no peto.
Menús e receitas de sábado de outono
Outubro é o mes oficial do "After the Holidays". E despois de tres semanas de comidas de vacacións (de Rosh Hashanah a través de Simchat Torah ), prefiro gastar tempo no ximnasio e non na cociña. Polo tanto, estes menús de Shabbat inclúen receitas rápidas e sinxelas para as comidas de sábado.
Menús e receitas de sábado de inverno
Os golpes fríos en decembro, pero o inverno aínda se sente fresco e divertido nesta cedo data. Estes menús de Shabbat de inverno inclúen receitas para sopa de verduras cremosas, pollo asado salgado, pratos que aproveitan o máximo de verduras de inverno e sobremesas de chocolate rico.
Menús e receitas de primavera shabbat
A primavera está aquí, e aqueles longos días de sábado de verán están á volta da esquina. Días para relaxarse coa familia e amigos, lendo, descansando e recargando as nosas baterías para a semana de traballo por diante. Hoxe en día chamamos menús lixeiros pero aínda festivos. Estes menús de sábado de primavera inclúen receitas para carnes á brasa, cebada e unha variedade de ensaladas.
Menús e receitas de Shabbat de verán
Sexa honesto: cociñar en agosto séntese algo así como nadar en xaneiro. En cada caso, o delantal eo traxe de baño séntense fóra da tempada. Pero se tes convidados para unha comida de sábado no verán, probablemente quererás servir unha comida festiva e caseira a pesar do calor. Estes menús de August Shabbat inclúen receitas rápidas para pratos lixeiros que non terán que esclarar demasiado durante unha lume quente no lume.