Como hospedar unha paella paso a paso

01 de 08

Paso 1: elixe o menú Paella Party

Debido a que a paella de marisco ten unha mestura de carne, marisco, verduras e arroz, está chea de sabores robustos e é moi abundante. Así, cando a paella é o prato principal, o mellor é manter o resto da comida sinxela, tanto en sabores como en preparación. Por esas razóns, recoméndase unha clásica ensalada verde mixta española ao lado, e un xeado ou un flan para a sobremesa.

• Tapa clásica - Tortilla de pataca cunha baguette
• Viño español, viño branco español e español
• Ensalada Mixta - Ensalada Verde Mixta Española
• Receita de Paella de Marisco - Paella de Marisco
• Vanilla Flan , Coffee Flan ou Turron Ice Cream con Chocolate
• Café Espresso
• Brandy ou licor español 43

Nunca preparaches unha paella antes e estás un pouco indeciso? Non sexas! Ler Como cociñar a Paella Perfecta .

02 de 08

Paso 2 - Imprimir todas as receitas para a lista de compras e compras

Poucos días antes da festa, imprima as receitas que usará e comprobará os armarios para os ingredientes e os equipos. Escribe a túa lista de compras. Se estás entretendo un grupo máis grande que o rendemento das receitas, recorda axustar cantidades de ingredientes.

Lembra que elementos como o azafrán español poden non estar dispoñibles nos almacéns locais, así que debes planificar con antelación. Pode ter que comprar nun mercado étnico ou gourmet, ou a través de internet.

Consello: os pratos de marisco son os mellores cando os ingredientes están máis frescos. Se o marisco fresco está dispoñible na súa área, cómpreo un día antes ou o día da festa. Se o marisco fresco non está dispoñible, manteña todos os mariscos conxelados ata o día da festa.

Se compra o pan antes de tempo, asegúrese de conxelalo para manter a frescura.

03 de 08

Paso 3: preparar a sobremesa o día antes da festa

Porque Ice Cream Turron con Chocolate é unha sobremesa conxelada e Flan debe ser refrigerada por unhas horas antes de servir, preparar estas sobremesas o día antes da súa festa. Deixar uns 15-20 minutos para preparar esta sobremesa, a continuación, 3 horas para arrefriar.

• Receita de flanela de vainilla
• Receita de flan de café
• Helado turron con receita de chocolate

Se ten limpeza para facer, recomendámoslle facelo o día anterior.

04 de 08

Paso 4: Prepare a Tortilla pola mañá

Na mañá da festa, prepare a tortilla e refrigéralas ata 1 hora antes de servir. Deixar uns 35-40 minutos para preparar a tortilla .

• Tapa clásica - Tortilla de Patata Receita paso a paso con fotos
• Receita de Tortilla Española - Tortilla Espanola ou Tortilla de Patata , Versión de Texto Receita

05 de 08

Paso 5: Prepare a Ensalada Mixta

Prepare a ensalada o día da súa festa, pero non a manteña ata servir. Despois de preparar a ensalada, asegúrese de mantelo arrefriado ata que estea listo para servir. Deixar 10-15 minutos para preparar a ensalada.

• Ensalada Mixta - Ensalada Verde Mixta Española

06 de 08

6.º Prepare os ingredientes para a Paella de Marisco

Todo o proceso de facer paella leva preto de 2 horas. Debido a que require cortar vexetais e carnes, así como a limpeza de mariscos, permita a preparación dos 45 minutos antes de que cheguen os seus convidados.

• Receita de Paella de Marisco - Paella de Marisco , Versión Texto
• Como cociñar a paella perfecta , unha receita paso a paso con fotos

07 de 08

Paso 7: Decant Wine, Cut Tortilla & Fire up the Grill

Antes de que chegue os invitados, abra o viño para que poida respirar. Poñer a mesa. Cortar a tortilla en prazas de 2 polgadas e colocar encima as rebanadas da baguette. Agora estás listo para os hóspedes.

Se usa un churrasco de carbón vexetal, en vez de gas, permita que 20-25 minutos para que as brasas estean á temperatura correcta para cociñar.

Se usa unha queima de gas paella , asegúrese de limpar o conxunto de queimadores. Luz pouco antes de usar.

08 de 08

Paso 8: Cociñar a Paella de Marisco e gozar

Unha vez que a grella estea lista, xuntar todos os ingredientes nunha mesa preto da grella e comezar a cociñar a paella. Todo o mundo adoita gustarche ver o proceso, así que che fará mesturar cos teus convidados e che van maravillar coas túas habilidades culinarias. Buen Provecho!