O verán está aquí, así que é hora de disparar as parrillas. Non sexa básico e únete á rutina de mostaza de ketchup. No seu canto, intente engadir fungos e inusuals revestimentos ao seu repertorio para facer novas e interesantes creacións como estes cans de aspecto creativo aquí mesmo. Tanto se se dirixe ao leste coa banh inspirada vietnamita como o meu footlong ou se adhira ás raíces con un can de allo americano envolto con canela e jalapeños recogidos recentemente, a nosa guía de asado de verán está chea de sabrosos consellos para axudarche a crear o frankfurter perfecto. encaixa no teu estilo.
Aquí tes o que necesitarás para os conceptos básicos da túa cookout:
- Cando compre ingredientes, teña en conta que terá que obter polo menos dous cans quentes por persoa e máis se está a beber ou se invita aos amigos con grandes apetitos.
- E, aínda que poida ser obvio, pero con isto, tamén necesitarás polo menos 2 bollos por persoa.
- Queres ser aínda máis creativo cos teus cans? Probe a tocar o seu mercado local de carnicerías ou agricultores para cans inesperados. Recentemente, chegamos ás mans sobre algunhas salchichas, salchichas e salchichas. Foi un divertido complemento á nosa propagación e a xente adoraba probar todas as diferentes variedades.
- Considéronse amigos vexetarianos? Non deixalos. Asegúrese de comprar cans de vexetarianos ou de soia. Sinceramente, poden non ser as mellores cousas de degustación do planeta, pero os teus amigos vexetarianos encantaránme se non o deixan.
- Se estás traballando con Bacon, 1 porción é suficiente para envolver cada can. polo que 1 libras de bacon lonxitudinal é abundante para unha festa de 5-6. Como sempre, todo o mundo adora o touciño, polo tanto, canto máis merrier.
- ¡Non esquezas a importancia dos bollos! En primeiro lugar obtén algunhas variedades. Probe regularmente a pataca, hawaiana e moito máis dependendo do que estea dispoñible. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Antes de servir, brille a tostada os seus bollos de can quente ata que o pan empeza a picar e virar dourado.
- En canto á cocción dos perritos de auga quente, as parrillas de carbón son o meu favorito persoal, xa que dá aos cans unha cortiza quente e crujiente eo "broche" perfecto. Se non tes unha parrilla de carbón vexetal senón que quixese as marcas da parrilla, probe a usar unha prensa de panini ou fritir con pan e encima con unha prensa de sándwich rallado.
- En canto ás cubertas, trátase de xerar unha extensión, polo que vin dous menús diferentes: un que grita a Americana moderna ea outra unha combinación asiática de fusión que seguramente agradará. E se estás confundido coa cantidade de ingredientes que necesitas, simplemente obtén máis do que esperas, xa que sempre é mellor enviar a xente a casa con sobras en vez de quedar sen subministro a media festa.
- En canto aos lados, a froita fresca sempre funciona moi ben para unha opción sa, os chips de pataca son excelentes para a comodidade e un bar de conservas sempre é unha forma divertida de obter os teus creativos zumes creativos.
- Entón, agora que temos o básico cuberto, imos comezar con algunhas ideas bittman-esque super divertido hot dog para comezar a súa festa comezou!
Agora, se está máis dentro do enfoque tradicional, confía estes 7 todos os estilos de hot dog de estilo americano:
- Wake Up Dog - touciño, ovo de 7 minutos, todo o condimento de bagel + cebolletas
- Fai unha morea de ovos cocidos e suaves fervendo durante 7 minutos, sorprendentes en auga xeada e descascándose inmediatamente. Figura un ovo cocido suave por persoa. Envolve unha porción de tocino ao redor dun can quente e pegue-o no lugar con dous dentes. Grill de can quente ata que o touciño é crujiente e mova o can de peru empacado ao lado da grella e arriba con queixo americano. Unha vez que o queixo comeza a derreter, colócao nun bolo calvo e encima co ovo frito e lonxento, as sementes de bagel e os cebollinos picados.
- BLT Can - touciño, leituga, tomate + mayo
- Combine o touciño crujiente, os tomates picados e a leituga roma picada a unha pequena tixela e xogue con sal e pimienta. Engade a maionesa a un bolo á prancha e despois engade o can quente. Remata por medio de un can con mestura BLT.
- The Redneck Dog - INSPIRADO POR CRIFF DOGS - can de cano envasado, coleslaw + jalapeños en conserva.
- Fai a túa col de colza e reservada. Envolve 1 porción de tocino ao redor do can e pente no lugar con dous dentes. Chuleta ata que o bacon é crujiente. Engade o can de cacao envolto con touciño a un bolo e unha tostadora tostadas con coleslaw cremoso, tocino máis cocido e jalapeños en conserva en rodajas finas.
- Mac n Cheese Dog - macarrão e queixo + migas de pan
- Facer macarrão e queixo e reservar. Agregue o xemelgo á prancha a un bolo e unha tostadas con dúas culleradas de queixo mac n. Tapa con migas de pan tostado e cebollas antes de servir.
- Coney Frito Dog - chile vexetariano, queixo, cebola, fritos + crema agria
- Quenta o chile de feixón vexetariano e deixe de lado. Agregue o xamón á prancha a unha tixola e unha cebola tostada con chile picante, cheddar triturado, cebola picada, fritos triturados e crema agria.
- Pizza Dog - pepperoni, mozzarella, albahaca parmesana + salsa marinara
- Mollo de hot dog e espolvoreo con sal de ajo. Bolo de pera quente ata que o pan é dourado. Retire a partir de churrasco e cebola con perrito quente, unha cullerada de salsa marinara, mozzarella triturada, albahaca e pepperoni. Agregue a pizza cara arriba ao xamón e póñao ata que o queixo te burle. Arriba con queso fresco parmesano rallado.
- The Ball Dog - patacas fritas, sabor de picles, ketchup + mostaza
- Agregue o xamón á prancha a un bolo torrado, a cebola con salsa de tomate, a mostaza, o sabor do pepinillo e acabe por chip de pataca enriba.
E se queres un pouco máis exótico? A continuación, proba estes 7 Asian Fusion Style Hot Dogs:
- Caniche de cacahuete picante : repolo, pepino, cilantro, cacahuete + salsa de cacahuete
- Agregue o xamón de porco á prancha a unha tixola e parte superior con salsa de cacahuete picante, repolo picado, pepinos picados, cilantro e cacahuete picado.
- O Banh Mi Dog - cenoria en conserva, rábano, cilantro, cacahuete triturado + kewpie mayo
- Tire zanahorias e rábano picados cun pouco de azucre e vinagre de viño de arroz, deixando de lado. Engade kewpie mayo a un bollo torrado, agregue o can de porco á prancha, a cima con cenoria de rábano picado e rábano e parte superior con follas de cilantro frescas, cacahuete triturado e sriracha se o desexa.
- Caniche crocante de canela Bacon - kimchi, queixo crema, ananás + cilantro
- Envolva o perrito quente cunha rodaja de touciño e un pin no lugar con escarcha empapada de auga. Os perritos chocos da parrilla ata que o tocino é crujiente por todos lados e elimínase do lume. Frote un pouco de queixo crema nun bolo torrado e engade o can de cacao envasado. Parte superior con kimchi picado e cilantro fresco.
- Asiático Slaw Dog - mango e repolo de col, limón + chiles vermellos
- Engade o manga finamente rebanado e a repolo picado a unha pequena tixela e arroxa vinagre de viño de arroz, zume de limón e un pouco de azucre e deixe de lado. Agregue o xamón á prancha ao pan tostado, a cebola con mordata e os chiles vermellos finos.
- Peru do aguacate doce doce - doce doce de canela acubillada, aguacate, sementes de sésamo branco e negro
- Pernas picantes e esmalte con salsa de chile. Coloque un can de cacao helado con un bolo tostado e unha cebola con 1/4 de aguacate rebanado. Engade as sementes de sésamo branco e negro tostado e sal de mar.
- Gochujang Smashed Cucumber Dog - gochujang especias pepinos + kewpie mayo
- Cortar o pepino en moedas grosas e romper co lado do coitelo. Borra xuntos gochujang, salsa de soia, vinagre de viño de arroz e un pouco de azucre. Saia os pepinos en salsa e deixe de lado. Pan tostado, engade a mayonesa kewpie e despois engade o xamón frito á prancha. Rematar cubrindo con pepinos marinados gojuchang.
- Teriyaki Dog - salsa teriyaki, can de cacao, arroz de coco + cebolletas
- Grill de perrito quente e esmalte con salsa teriyaki. Arriba con arroz de coco e cebollinos picados.
QUERE MÁIS?
Non nos cachorros pero aínda quero ter unha fiesta de asar a súper divertida? Non sues máis do que xa tes! Diríxete á tenda, compre algo de carne e proba a túa man en algunhas destas sabrosas creacións. Desde os primeiros madrugadores cargados de salchichas de vacas, ovo e aguacate ata as hamburguesas de queixo de cabra máis exquisitos, faga clic nos enlaces a continuación para obter a receita completa destes queixos creativos e hamburguesas:
- Almorzo e hamburguesa de hamburguesa - salchicha e hamburguesa de carne de vaca, mermelada de tomate, queixo, ovo, touciño e aguacate nun bagel tostado todo
- Higo e hamburguesa de queixo de cabra - patty hamburguesa, queixo de cabra, toupeira + touciño nun muffin inglés
- Southern Pimento Burger - potaxe de bolo rematada con queixo de pemento, okra en conserva e queixo de pemento en brioche
- Hamburguesa de sopa de cebola francesa - patty de vaca, queixo gruyere, cebola caramelizada
- Juicy Lucy Burger - cheddar empanada de carne recheas, leituga de iceberg, tomate, cebola vermella sobre un bollo de brioche
- Nova hamburguesa mexicana : patty hamburguesa de carne, queixo de pementa, chile verde e tomate nun bolo torrado
- A Luther Burger - tamén coñecida como Cheeseburger de Donut - Donut de azucre, touciño, queixo americano e patty de carne.
- Frisco Melt - Dúas patacas de vaca, queixo suizo, queixo americano + salsa especial en pan grillado de butera
- Hamburguesa de queixo de cervexa - patty de carne, salsa de queixo de cervexa, cebola vermella, tomate herdeiro + maya picante.