Comezar con arroz salvaxe

O arroz salvaxe era considerado un elemento de luxo. E aínda así, aínda que unha bolsa de libra de arroz salvaxe é de só $ 3.00 na miña mercado. ¡Non é exactamente un interruptor de orzamento! Asegúrese de que está a mercar o arroz salvaxe de gran longo. Hai algunhas variedades onde o arroz está dividido en anacos pequenos e só se cociña. Canto máis tempo os grans sexa mellor.

O arroz salvaxe non é arroz - é a semente dunha herba acuática nativa de Norteamérica.

Se pode atopar arroz silvestre recollido a man cultivado por unha tribo indíxena en Minnesota, agárrao! É máis caro, pero ten o sabor nutritivo máis marabilloso e textura firme pero tenra.

Para cociñar o arroz salvaxe, primeiro enxágüelo coidadosamente e elimine calquera material extraño. Combina 1 cunca de arroz con 3 cuncas de auga e 1/2 cunca. sal nunha pota grande. Poñer ao hervor, reducir a calor e cociña, cuberto por 35-45 minutos ata que o arroz estea brando. Escorrer, se é necesario; fai 2-1 / 2 a 3 cuncas dependendo do arroz.

Comezar con Receitas de arroz salvaxes