Cacerola de pollo meridional

Se estás buscando unha verdadeira caseira de polo con verduras, esta é unha excelente opción. Esta cazuela de pollo comeza cun pollo e temperado. O pollo é cocido en verduras co caldo engrosado. A capa única de migas de pan inclúe un ovo, o que fai que sexa un recheo.

Servir esta comida de un prato con galletas de leite e vexetais frescos en rodajas.

O que necesitarás

• 1 pollo, preto de 3 a 4 libras
• 3 1/4 cuncas de auga
• poucas puntas perexil
• 1 tallo de apio picado
• 1 cunca de cebola picada,
• dividido
• 1/4 cucharadita de tomiño de follas secas
• 1 paquete (10 onzas) de millo conxelado, descongelado
• 1 paquete (10 onzas) conxelados de feixón verde cortado en francés, descongelado
• 3 cucharadas de maicena
• 1/4 cunca de manteiga
• 3 cuncas
• migas de pan bruto
• 1
• ovo batido *
• 1/2 cucharadita de sabio a terra
• pementa, a gusto

Como facelo

1. En un forno holandés grande ou cunca, combine o pollo, a auga, o perejil, o apio, a metade das cebolas e o tomiño. Cubra e cociña o pollo ata moi tenue, aproximadamente 1 1/4 horas.
2. Drena o pollo reservando stock. Pollo fresco. Pel, óso e chop carne. Accidente de esforzo.
3. Estenda maiz e feixón verde nunha tixola de asado de 9 x 13 pulgadas. Organice o pollo sobre as verduras.
4. Combina maicena e stock reserva nunha pota media e mestúraa ata que se disuelva. Poña a ferver, mexendo constantemente. Pour a salsa sobre o pollo.

1. Precalentar o horno a 325 °.
2. Derreta a manteiga nunha pota pequena. Engadir 1/2 cunca restante de cebola e cociña a lume baixo ata que estea suave.
3. Nunha tigela media, tirar as migas de pan coa mantequilla e as cebolas salteadas, o ovo batido, o salvia e a pementa.
4. Espolvorear a mestura de miga de pan sobre o polo e cocer durante 25 minutos, ou ata que a salsa estea burbullosa e a parte superior está dourada.

Tamén che pode gustar

Pollo e Biscoitos caseiros

Casserole de galiña Ritzy

Potluck Chicken and Macaroni Bake

Ensalada de pollo noodle

Rotel Chicken Spaghetti

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	1248
Total de graxa	59 g
Graxa saturada	19 g
Fat non saturada	22 g
Colesterol	335 mg
Sodio	916 mg
Hidratos de carbono	71 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	102 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)