Chámasme un purista, pero gústame o xeado de manteiga que se faga con manteiga e crema. E esta receita de manteiga de manteiga está feita con exactamente aqueles ingredientes (máis un pouco de azucre e vainilla de confitero). Probe, e vexa se non está de acordo en que é a mellor receita de manteiga de xamón que xa probou.
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga (suavizada a temperatura ambiente)
- 1-2 cuncas de 1/2 cunca de azucre (repostería)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1-2 cucharadas de crema (pesada)
Como facelo
- Con un mezclador eléctrico, bata a manteiga e 1 cunca de azucre do confitero ata que se manteña, uns 3 minutos. Gusto e engade máis azucre se o desexa. Creo que unha cunca é o único que necesito, pero se prefire un sorbete de manteiga máis doce, use ata 2-1 / 2 cuncas de azucre.
- Engadir vainilla e 1 cucharada. da crema ao xeado. Bater ben. Se o xeado é demasiado espeso para a súa propagación, engade outra culler de crema.
Use esta xeladeira de manteiga para galletas e tortas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 460 |
| Total de graxa | 24 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |