Tome un Tour Delicioso das mellores salsas rexionais de barbacoa de América
Aquí ten unha gran colección de receitas de salsa barbacoa de toda América. De espesas e doces a finas e picantes, estas salsas de churrasco son todas rápidas e fáciles de facer. Non importa que carne decidas churrascar, unha delas deliciosas receitas de salsa funcionará perfectamente.
Están todos aquí: desde a costa de Carolina, onde a mostaza é rei, ata as espesas e escuras saídas do Medio Oeste, ata as versións ardentes e chiles ao oeste, unha lista de salsas para todos os gustos.
01 de 10
Receita de salsa barbacoa de Kansas City Pam McLean / Elección do fotógrafo RF / Getty Images A salsa barbacoa de Kansas City é probablemente a receita máis popular de América. Rico, escuro, groso, doce e picante, esta receita de salsa de churrasco é xenial en todo, dende o pementa de carne afumada, ata o clásico rack de costelas de porco.
Cando se trata de receitas de salsa barbacoa, a mostaza eo vinagre son reais nesta parte do país. Non hai ketchup permitido nesta deliciosa e picante receita de salsa barbacoa de Carolina do Sur.
A salsa barbacoa de Memphis é considerada por moitos entusiastas de churrasco como a mellor receita de salsa para churrasco. Ten un gran equilibrio entre quente, doce e picante. Tradicionalmente servido con carne de porco pero funciona ben con carne de vaca e polo.
Esta receita de salsa de churrasco chámase "patada" do famoso bourbon de Kentucky. Esta é unha gran receita de salsa de churrasco que serve ben con case calquera carne de polo.
Todo é máis grande en Texas, incluíndo o sabor desta receita de salsa barbacoa de Texas. Non tan espeso ou doce como os seus parentes do medio oeste, esta receita de salsa barbacoa especiada úsase tradicionalmente con carne.
Doce e picante, esta receita de salsa barbacoa de Dijon é perfecta cando se sente como un bo descanso das receitas habituais de salsa barbacoa a base de tomate.
Esta receita de salsa de churrasco estilo St Louis é similar á salsa barbacoa máis popular de Kansas City pero é un pouco menos doce e un pouco máis teca. Esta é unha deliciosa receita de salsa de churrasco que se pode usar nas costas de costas para bebés ou polo asado.
Esta receita de salsa de churrasco branco da parte norte de Alabama pode ser a receita de salsa barbacoa máis inusual de América. Non contén ningún tomate, pero usa a maionesa como a base, que é onde recibe o seu nome esta receita de salsa de churrasco.
Esta receita de salsa barbacoa suroeste usa chipotle chile para darlle un zing afumado e picante. Grande en calquera carnes asadas lentamente, esta receita de salsa barbacoa suroeste é tamén unha combinación perfecta para o pollo.
Esta receita de salsa barbacoa de estilo asiático de California combina algúns ingredientes típicos de salsa barbacoa americana, con algúns sabores tradicionais asiáticos, para unha gran salsa para todos os fins.