Agrega sabores caribeños á túa comida de agradecemento
A receita de pavo secreta da avoa, o prato de cranberry especial de mamá e as celebracións de Día de Acción de Grazas son unha bolsa mixta de receitas e tradicións apreciadas. Aínda que Thanksgiving non é exactamente unhas festas caribeñas, moitas persoas dos territorios de Porto Rico e as Illas Virxes dos Estados Unidos, ademais de estadounidenses con raíces do Caribe, celebran cos seus propios menús especiais para a ocasión. Aquí hai receitas para pratos que se serven habitualmente en Thanksgiving, pero con unha bengala.
01 de 07
Pavochòn (Turquía Asada)Michael Pohuski / Getty Images Asar un pavo polo Día de Acción de Grazas como se fose a lechón foi unha tradición en Porto Rico xa que a illa converteuse nunha comunidade americana e adoptou as vacacións. Normalmente, a carne que se elixe para as vacacións é a carne de porco asada. Por iso, só ten sentido combinar a tradición das illas cunha tradición estadounidense e servir un pavo que lle gusta como porco asado para Acción de Grazas. Este sabor da receita intensiva irá ben cos gustos máis discriminatorios.
02 de 07
Mofongo Relleno (Relleno De Turquesa De Plátano Verde)Envision / Corbis Documental / Getty Images O repolo de pavo Turquía, tamén chamado Mofongo Stuffing, é unha excelente alternativa ao tradicional empanado e embutido de carne asociado cun pavo de Acción de Grazas. Este embotellado embotellado está feito de bananas, bacon, allo e ajíces dulces.
03 de 07
Fufu cubano (relleno de bananas)Maximilian Stock Ltd./Getty Images O Fufu cubano é semellante ao Mofongo Stuffing, pero a receita chama aos plátanos maduros. Se non che gustan os plátanos verdes, podes facer este plátano doce con puré de touciño e cebola. Esta receita fai un aderezo de pavo doce pero salchicha ou prato.
04 de 07
Arroz con Gandules (arroz con chícharos)José Kevo / Flickr / CC BY-SA 2.0 No canto de puré de patacas, proba o prato nacional de Porto Rico, Arroz con Gandules. Esta sabrosa receita é un prato de arroz e guisante aderezado con xamón sofrito e picado.
05 de 07
Besitos de Coco (Bicos de Coco)Patricia Hamilton / Moment / Getty Images O Besitos de coco é un favorito nas illas de fala hispana. Son un gran substituto para as cookies. Aquí hai unha simple receita básica, que pode ser vestida engadindo noces ou mergullando bicos en chocolate.
06 de 07
Flan de cocoKeith McDuffee / Flickr / CC 2.0 Se a súa tarifa tradicional inclúe natillas, por que non probar algo un pouco diferente este ano. Aquí tes unha crema de crema postre con unha torsión tropical. Non só o sabor "wow", pero a presentación é fermosa tamén.
07 de 07
Bacardi Rum CakeSW / EyeEm / Getty Images Aínda que Bacardi Rum Cake normalmente non se serve no Día de Acción de Grazas, esta receita tentativa fai que o pastel máis húmido que xamais come. Podes facelo con antelación, xa que só mellorará coa idade.