Os moras frescas únense con mazás en cubos neste delicioso sabor do meridional. Unha masa de bolo cobre a froita por un toque suave e delicioso.
Servir este zapateiro quente cunha cunca de sorbete de leite de leite ou chorrar unha crema fresca sobre cada porción.
O que necesitarás
- 1/4 cunca de manteiga (suavizada)
- 1/3 cunca de azucre
- 1 cunca de fariña de uso múltiple (peneirada)
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cunca de leite
- 2 cuncas de moras
- 1 cunca de mazás (cortadas en cubos)
- 1/2 cunca de azucre (máis máis para espolvorear)
Como facelo
- Quenta o forno a 375 F (190 C / gas 5).
- Manteiga unha torta de cobre redonda de 9 polgadas.
- Crema a manteiga e 1/3 cunca de azucre ata que quede lixeiro e esponxoso.
- Tamizar a fariña, o polvo de asado e a sal.
- Engadir ingredientes secos para a mestura de crema alternada co leite; bater ata que estea ben.
- Nun bol separado, combine amoras, mazás e 1/2 cunca de azucre. Deixar repousar durante 5 minutos.
- Poña a mestura de froitas na tixola preparada. Despeje a froita. Espolvorear cun pouco de azucre.
- Ás no horno precalentado durante 45 a 50 minutos.
- Servir quente con crema ou sorbete.
Máis Receitas
- Condimento de pexego temperado
- Skillet Blackberry Cobbler
- Receita de Blackberry Pie
- Receita de Apple Cobbler
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 227 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 316 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |