Bacon e queixo ralado saborear esta saborosa sopa de pataca lenta.
O que necesitarás
- 4 cuncas de patacas (cortadas en cubos)
- 3 a 4 cuncas de porro (3 ou 4 porros, finamente cortados)
- 1 rama de cebola verde (picada)
- 2 cuncas
- Caldo de galiña (conservas, casera, bouillon ou base)
- 4 a 6 franxas
- Bacon (cocido , drenado e esmagado)
- 1 cunca de leite evaporado
- Opcional: 1/2 a 1 cunca de queixo ralado
- Sal e pimienta (a gusto)
Como facelo
- Combina as patacas en cubos, puerros, cebolas verdes, caldo de pollo e touciño na inserción de louza de lento.
- Cubra e cociña en baixo por 8 a 10 horas.
- Engade leite e queixo evaporado, se se usa, nos últimos 30 minutos. Saborea e axusta os condimentos.
- Mash cunha masara para espesar, ou puré para unha consistencia suave, engadindo leite ou caldo adicional, se fose necesario.
Máis Receitas
Sopa Crema De Patata Con Jamón
Sopa De Patata Con Jamón De Campo Y Queso
Salchicha picante e sopa de pataca
Salsa de pataca Joe's Crockpot
Ver tamén
Índice de Receita Principal
Southern Food Home
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 266 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 36 mg |
| Sodio | 520 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 13 g |