Para un touciño perfecto e uniformemente dourado, intente cocer no forno. Non só é o tocino perfectamente cocido, non hai salpicaduras de estufas e a limpeza é unha brisa.
Mantéñase a chaira ou saborear con pementa fresca, azucre moreno ou un chorrito de maple.
O que necesitarás
- 12 a 16 onzas de Bacon de espesor, separadas en tiras
Como facelo
- Quenta o forno a 375 ° Fahrenheit.
- Coloque unha gran tixola de cocción (o tamaño da folla é boa, ou use dous pans máis pequenos) con papel aluminio ou papel pergamiño. Coloque un rack de refrixeración na tixola e organice o touciño no rack. Se non tes unha estantería para axustar a tixola, organiza o touciño sobre a folla ou papel de pergamiño.
- Ás entre 26 e 30 minutos, ata que o bacon estea ben dourado. As tiras finas de touciño levarán menos tempo. Cando comeza a cheirar o touciño, comece a asistir.
- Transferencia das tiras de touciño a unha tixola de papel para drenar.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 207 |
| Total de graxa | 16 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Sodio | 662 mg |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 15 g |