Incluso as persoas que non gustan o cereal quente poderán gozar desta receita fácil e deliciosa para a avea de avea Crockpot, chea de froitas e froitos secos. É unha boa forma de comezar unha mañá fría de inverno.
É importante usar a avea regular ou de aceiro cortada nesta receita. Se usa a cocción rápida ou a avea instantánea, todo o que obtén é unha cunca de mostaza. A avea de aceiro terá máis textura. A avea de aceiro é simplemente ovos de avea que se cortan en anacos, polo que reteñen moita textura e son magullosos cando se preparan. A avea enrolada ou regular é cortada e aplanada para que se cocente máis rápido e teña unha textura cremosa.
Pode brindar a avea antes de cociñar para obter máis sabor. Simplemente espéllalos nunha tixola e hornear nun forno de 350 ° F durante uns 8-10 minutos ou ata que a avea comece a virar dourada e fragante. Non deixes que se marchen demasiado ou se queiman. Entón deixe a avea fría e faga a receita. Este paso tostado pódese facer o día anterior.
Esta pode ser unha receita complicada para cociñar nun crockpot de cocción máis novo e máis quente . Solo deixe cociñar durante 7 horas ou intente atopar unha cociña lenta máis antiga. A fariña de avea queimada non é un cheiro que quere espertar pola mañá.
Serve esta receita marabillosa con crema fría, mel ou xarope de arce, e un pouco de leite frío ou chocolate quente .
O que necesitarás
- 2 cuncas de leite
- 1/4 cunca de azucre moreno
- 2 cucharadas de mel
- 2 cucharadas de manteiga (fundida)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cunca de corte de aceiro ou avea regular (non a cocción rápida ou instantánea)
- 1 cunca
- mazá (pelada e picada)
- 1/2 cunca de datas (picadas: ou pasas, ou arándanos secos)
- 1/2 cunca de noces (picadas ou pecanas)
Como facelo
- Espolvoree o interior dunha cociña lenta de 3-4 litros con pulverización antiadherente.
- Combina o leite, o azucre mascavo, o mel, a manteiga derretida, o sal e a canela na cociña lenta e mestura ben.
- Mestura a avea, mazá, datas ou pasas ou arándanos secos e as noces ou as pacanas.
- Cubra a cociña lenta e activa a configuración baixa. Cociña 5-7 horas ata que a fariña de avea estea brando. Mesturar ben antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 242 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 30 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |