Sapphire Alpine: Un Martini bonito azul con zafiro de Bombay

Atoparás que o Sapphire Alpine é un "martini" azul moi saboroso (dependendo da túa definición dun martini , por suposto). É un delicioso cóctel cheo de sabores de froitas, incriblemente sinxelo de facer, e é marabilloso para calquera ocasión ou tempada.

O Sapphire Alpine certamente non está tan seco como a maioría dos cócteles de gin , no seu lugar, esta receita toma o lado máis doce do espírito. Funciona bastante ben porque os botánicos secos de Bombay Sapphire Gin son un contraste agradable coa doce naranja e melocotón dos licores .

A pesar da botella, Bombay en si non é azul. A cor desta bebida provén do curacao azul.

O que necesitarás

Como facelo

  1. Despeje partes iguais dos tres ingredientes nun cóctel cheo de xeo.
  2. Agite ben .
  3. Colar en vaso de martini frío.
  4. Decorar con rebanada de laranxa .

(Receita de Bombay Sapphire Gin)

Transforme o Sapphire Alpine nun Party Punch

O sabor deste fermoso martini azul é a base perfecta para un golpe de xinxeira impresionante . Pode facerse fácilmente para servir a calquera festa de tamaño , desde un brunch íntimo ata unha festa de voda grande.

A base para o golpe é aquí e porque os tres ingredientes son vertidos por igual, hai moi pouco matemática.

Engade Sparkle to the Mix. Para aproveitar esta bebida de martini para golpear, é mellor engadir un pouco de carbonación dunha sosa como o xenxibre ou o soda do club . Isto traerá a forza da bebida e fará que a mestura boozy sexa mellor para servir a unha multitude.

Comezar engadindo o dobre de sodio como o volume total de licor e axustar a partir de aí. O ratio parecería algo así:

Tamén podes usar un curacao azul sen alcohol para facelo aínda máis lixeiro. Basta ollar na sección mixer da tenda de bebidas, xeralmente hai unha opción alí.

Acabado de toques de perforación. Para unha festa de primavera ou verán, pode levar o zume de zafiro Alpine fácilmente.

Como é forte o zafiro alpino?

Lembre que todos os "martini" feitos de licor só serán unha bebida potente. O Sapphire Alpine non é unha excepción.

Bombay Sapphire é unha xinete a proba de 94 e a pescada mediana de pexego pesa en 46 probas mentres que Curacao ten uns 60 probas. Con estes números, podemos estimar que unha cunca de 1 onza de cada un para un único cóctel traería a bebida ao redor do 29% de ABV (proba de 58) .

Ela é un bo cóctel, pero parece que pode enganar. É por iso que eu sugiro cortar a abaixo ao facer un zócolo .

Á proporcións que dei anteriormente, o golpe sería un bonito e suave ABV do 15% (30 probas). Isto é lixeiramente máis forte que un vaso de viño e debe evitar moitos incidentes "malos borrachos" na festa.

Máis Bombay Sapphire Cocktails

Bombay Sapphire é unha xenebra fantástica para unha variedade de cócteles e ten un prezo accesible para que poida mantelo no bar para o seu uso regular. Aquí tes algúns cócteles máis perfectos para unha das nosas xemas favoritas .

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías 267
Total de graxa 0 g
Graxa saturada 0 g
Fat non saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 3 mg
Hidratos de carbono 38 g
Fibra dietética 5 g
Proteína 2 g
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)