O día de San Nicolás, o 6 de decembro, sinala o inicio da cocción de Nadal por moitos checos. Saímos todas as receitas honradas para as cookies e os doces intensivos e fáciles de cociñar que se coñecen como vánoční cukrovi (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Esta é unha lista de todos os que pode consistir en galletas, tortas, doces e moito máis. Evoca a imaxe de "prendedores de azucre bailando nas súas cabezas".
01 de 07
Receita de cookies Susenky ou FoundationRichard Nebesky / Lonely Planet Images / Getty Images Esta receita básica pódese transformar en diferentes cookies variando a forma e sanduciéndose con mermelada ou recheo de galletas, decoración de xeados de diferentes tonalidades, pulverizando con azucre de confitería ou deixando sinxela.
02 de 07
Receita de cookies de manteiga - Maslove PecivoStockFood / Getty Images Esta é unha das miñas receitas favoritas porque pode ser eliminada ou forzada a través dunha prensa de galletas ou, se frigorícea por unhas horas, enrolla en bolas e convértese en galletas impresas con cheas de mermelada.
03 de 07
Receita de Cookies en branco e negro - Linecke Testo DvoubarevneFoodcollection / Getty Images Esta receita sinxela para as galletas negras e azuis checas ou o testo dvoubarevne (lih-NETS-keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) poden converterse en zavitky (pinwheel), sachovnice (taboleiro), kolecka s obrouckou (roda), rezy ze cytr pruhu (cadrado), e salam (salami).
04 de 07
Receita de galletas laminadas parisinas - Parizske PecivoLew Robertson / Getty Images Esta receita para as galletas de parides checas ou o parizske pecivo son máis coñecidas como galletas de obleas enrolladas ou piruetas. Normalmente atópanse servidos como están, pero poden ser cubertos con crema batida azucrada, se o desexa.
05 de 07
Receita de galletas de patas de oso - Medvedi TlapickyRebekah Logan / Getty Images As galletas das patas de oso poden rodearse en azucre de vainilla ou azucre de confitería, pero gustaríame sumerxir os extremos do chocolate derretido e usar améndoas escuras para as garras. E non se preocupe se non ten unha pota de pota de oso, unha tixola funcionará ben.
06 de 07
Receita de cenoria de vainilla - Vanilkove RohlickyClaire Cohen Algunhas persoas queren rodar estas en azucre de vainilla mentres aínda están quentes, pero prefiro que estean rodadas no azucre de confitería. Eles parecen neve caída recentemente - tan perfecto para o Nadal!
07 de 07
Gingerbread Cookies - Pernik na FigurkyGalleta de gingerbread. Paper Boat Creative / Getty Images Esta receita pódese converter en formas sinxelas, redondas, gingersnap ou en caprichosos homes de gengibre, estrelas, corazóns, anxos, reno ou calquera cousa que desexe o teu corazón. Decorar con esta xeada de auga fácil de facer.