Os chocoholics vexetarianos! Pode ter o seu bolo e comelo tamén. Esta receita de bolo de mazá con pouco de graxa de chocolate utiliza a puré de mazá no canto de ovos ou aceite, o que fai case sen graxa e sen culpa. Aínda que é un pouco máis pesado que outros bolos, a xenerosa cantidade de cacao fai deste bolo vegan absolutamente celestial.
Faga o favor do seu amado un favor e faga este bolo a próxima vez que estea a cargo do bolo para unha festa de aniversario ou outra celebración.
Se este pouco de graxa libre de chocolate cunca de soia de chocolate non soa como a receita que está a buscar, confía estas outras receitas de bolo vegan , ou navega por máis ideas de sobremesas veganos aquí .
E, se non está moi seguro de que é un vegan, vai querer consultar esta sinxela definición de vegan aquí , e se está a buscar máis receitas veganas, atoparás moitas receitas veganas aquí .
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña
- 1 cunca de azucre
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/3 cunca de cacao
- 1 1/2 cunca de puré de mazá
Como facelo
- Prever o forno a 325 F.
- Engrasar e fariña unha bandeja de bolo.
- Mesturar todos os ingredientes secos nun bol grande.
- Engadir a puré de mazá e mesturar ben ata que a masa estea suave.
- Ás por 50-55 minutos, ata que estea feito.
Frost cun xeado de chocolate vegano se o desexa, ou outra receita de xeado vegano, quizais este xeado vegan de manteiga de cacahuete , e goce!
Nota de receita: Sempre podes contar cando se termina de cocer un bolo pegando un palito no centro do pastel.
Se o palito sae limpo, é dicir, non cuberto de masa, entón o seu bolo termínase cocendo.
* Notas de Cook:
- Esta receita fai uso do uso dunha torta de bolo, pero podes usar outras tartas, como unha torta de cuncha ou redondo. Non obstante, porque este bolo é un pouco pesado, non se recomenda a torta de capas.
- Usar a puré de mazá no lugar do aceite axuda a reducir a cantidade de graxa e calorías no bolo. Co seu sabor suave, a puré de mazá non domina o sabor do chocolate do bolo.
- Se non estás acostumado a cocer con puré de mazá e estás nervioso pola consistencia do teu bolo, proba unha proba antes dun gran evento. Un exame de probas pode aliviar a túa mente e axudarche a sentirse seguro traendo esta versión máis saudable xunto a unha festa de aniversario.
Máis receitas de bolo vegan:
Se este bolo de puré de baixo contido de graxa e case sen graxa non soe como a receita que está a buscar, confía estas outras receitas de bolo vegan :
- Pastel de soia de limón
- Pastel de zanahoria vegan sen azucre
- Pastel Amarelo Vegano Amarelo
- Piña Bolo de despexe abatido
- Pastel de Soda Vegan Fácil
Información nutricional:
Fai 8 rebanadas de bolo case sen graxa.
Calorías por porción: 242, Calorías de graxa: 7
Total de graxa: 0,8 g, 1% RDA
Colesterol: 0 mg, 0% RDA
Sodio 390mg, 16%
Total de carbohidratos: 56,9 g, 19%
Fibra dietética: 2,5 g, 10%
Proteína: 4,0g
Vitamina A 0%, Vitamina C 1%, Calcio 1%, Ferro 11%
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 216 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 539 mg |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |