Esta é unha receita lixeira e suave de bolo amarelo vegan - non é pesado, como algunhas receitas de bolo vegan. Un pastel amarelo vegan básico é bo para os aniversarios dos nenos ou outras ocasións especiais.
Ver tamén: Máis Receitas de Bolo Vegan
O que necesitarás
- 1/2 cunca de margarina vegana (suavizada)
- 1 cunca de azucre
- Substitutor de ovo por 4 ovos
- 1 3/8 cunca de fariña
- 1/2 cucharadita de po de cocción
- 1/4 cunca de leite de soia (ou menos, segundo o necesario)
Como facelo
- Precalienta o forno a 325 F. Poñer o fondo só cunha tixela de 8 polgadas.
- Crema a margarina vegana cun mezclador eléctrico ata que estea lisa.
- Agregue o azucre aos poucos.
- Engade o substitutor de ovos e mestúralle ben.
- Engade a fariña e o fermento e mestúralle. Se a mestura está moi seca, engade algunhas gotas (ata 1/4 cunca) de leite de soia.
- Separe a mestura na tixola preparada e asar durante 30-40 minutos.
- Deixar o bolo para cociñar e xeadas co xeado vegano favorito, se o desexa.
Máis Receitas de Torta Vegana:
Bolo de mazá de baixo contido de chocolate
Pastel de soia de limón
Dobre Chocolate Cake
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria vegan sen azucre
Bolo de frambuesa mocha
Pastel de especias de chocolate
Piña Bolo de despexe abatido
Pastel de Soda Vegan Fácil
Pastel de whisky irlandés