O rico e cremoso xeado de manteiga de cacahuete de vegan é unha indulxencia que vai ben con case calquera receita de bolo vegan ou cun bizcocho vegetariano ou fai as magdalenas veganas perfectas con Elvis combinando este xeado de manteiga de cacahuete cun bolo de banana vegan ou simplemente use colócase un pan de plátano vegan caseiro.
Facer xeadas de manteiga de cacahuete é tan sinxelo coma unha vainilla simple ou un xeado de chocolate, e é algo un tanto inesperado e diferente. O xeado de manteiga de cacahuete particularmente presta-se ben a unha versión vegana, xa que a manteiga de cacahuete trae o seu propio sabor e confía un pouco menos nos ingredientes xaponeses veganos habituais, como a margarina vegana , o azucre eo leite non leiteiro.
Se o chamas "xeadas" ou "xeadas", este dirache dicir "¡yum!". Se che gusta o xeado de manteiga de cacahuete, tamén podes probar esta receita de xeado de manteiga de cacahuete sen azucre . E, asegúrese de consultar esta lista completa de ideas de bolo vegan para probar tamén, para inspirarse para probar algo novo. Veganos AMOR bolos, estou seguro?
Aproveitar o seu xeado vegan de manteiga de cacahuete!
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga de cacahuete cremoso (a temperatura ambiente é mellor)
- 1/2 cunca de margarina vegana
- 2 cuncas de azucre en po
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla pura
- 3 cucharadas
- O leite de soia (ou calquera outro leite non leiteiro, pero o leite de soia ou o leite de coco é mellor nesta receita)
Como facelo
- En primeiro lugar, bata ou mestura usando un mezclador todos os ingredientes ata que estean lisos e cremosos, engadindo máis ou menos leite de soia para lograr a consistencia desexada.
- Coidado, con todo, xa que non quere engadir leite de soia extra demasiado pronto, e engade só unha culler de té de 1/2 ou máis a un tempo, se non corres o risco de que o xeado sexa demasiado delgado e raro.
- Ademais, pode querer pegar a manteiga de cacahuete no microondas por aproximadamente 10-15 segundos ou máis, para que sexa máis doado traballar.
O xeado de manteiga de cacahuete caseiro é perfecto para un bolo de vegetariano ou galletas para os nenos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 294 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 191 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |