Hot Buttered Rum é unha bebida favorita de inverno porque é doce e cálida, que é o tipo de confort que queremos nos días máis fríos do ano. Hai unha serie de formas de facer esta bebida popular e dous están incluídos aquí para que escoller.
A primeira receita é moi sinxela e pode usarse para mesturar rapidamente un ou dous Hot Buttered Rums nun momento. A segunda receita fará un gran lote da masa, que pode almacenar na heladera para unha bebida aínda máis rápida ou usar para servir unha festa.
Con calquera receita, atoparás que o Hot Buttered Rum é unha bebida acolledora e cremosa que é irresistible. Para un toque divertido e moi interesante, podes probar o Cranberry Peanut Buttered Hot Rum.
O que necesitarás
- 1 manteiga de porción pequena (suave)
- 1 cucharadita de azucre moreno
- 1 guión
- canela molida
- 1 guión
- noz moscada no chan
- 1 guión
- allspice molido
- 1 extracto de vainilla de salpicón
- 2 onzas
- ron (escuro)
- 5 onzas de auga (quente)
Como facelo
- Coloque a manteiga, o azucre e as especias no fondo dun vaso ou cun vaso de café irlandés .
- Mestura ben ou muddle .
- Despeje o ron e colócase con auga quente.
- Mesturar
Asegúrese de que a auga estea quente, pero non fervendo. Se a auga está moi quente pode arruinar os sabores da bebida. Pense niso como facer té e quentar a auga coma se estiveses preparando unha cunca de Earl Gray .
Axusta as especias para axeitado ao teu gusto. Algunhas persoas prefiren máis canela ou noz moscada mentres que outras non aprecian as potaxes. Asegúrese de personalizar.
¿Non es fan de ron? Se prefires whisky, podes facer o cambio sinxelo e mesturar un whisky Hot Buttered .
Fai un lote de bater
A beleza do Hot Buttered Rum é que podes facer a mestura (ou a masa) e gardala no frigorífico. É unha forma máis tradicional de facelo e é excelente para o servizo de festas ou se simplemente desexa ter algún bateador para o cóctel ocasional.
Esta receita de mestura de masa fará o suficiente en preto de 25 porcións e manterase durante unhas semanas, se non máis.
- 3 cuncas de azucre moreno
- 1/2 cunca de manteiga sen sal
- 3 cucharadas de mel
- 1 cucharada de extracto de ron
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de noz moscada no chan
- 1 cucharadita de pementa de xema molida
- 1 cucharadita de canela molida
Para facer a masa, mestura todos os ingredientes usando un mesturador eléctrico ata que todo se mestura. Almacena nun recipiente ben selado no frigorífico ata que sexa necesario. Estará listo para a primeira bebida despois de aproximadamente unha hora.
Moitos fanáticos de Hot Buttered Rum prefiren formar a súa mestura de masa nun rexistro. Isto fai que sexa fácil de cortar unha peza á vez cando queiras unha bebida.
Para iso, coloque a masa nunha lámina de plástico e utilízaa para dar forma a un rolo longo de aproximadamente 2 centímetros de espesor. Envolve-lo firmemente, colócanse nun recipiente hermético (ou bolsa de plástico con cremallera) e almacénteo na heladera.
Cando é hora de facer unha bebida, todo o que tes que facer é botar 1 1/2 onzas de ron, engade unha culler de sopa de masa, colóquea con auga quente e mézclela.
Red Hot Poker Mixing
Se estás buscando unha forma divertida de mesturar o teu Hot Buttered Rum, proba usar un póquer vermello.
A calor mestura naturalmente todos os sabores xuntos, creando unha bebida exuberante. É xenial para acampar e pode usarse para caramelizar cervexa escura.
Leva pouca paciencia, por iso vai lentísimo e coida de non queimarche. Ademais, canto máis groso sexa o vaso, mellor. As mellores cuncas de cervexa con asas son perfectas.
- Escolla unha vara limpa e grosa e déixea sentalo no lume ata que estea ben quente.
- Sacar as cinzas e lentamente poñelas na bebida acabada, tendo coidado de non tocar o vaso coa vara ou se romperá.
- Déixeo por 10 ou 15 segundos e gústalle a túa bebida quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1813 |
| Total de graxa | 184 g |
| Graxa saturada | 115 g |
| Fat non saturada | 53 g |
| Colesterol | 488 mg |
| Sodio | 35 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |