As receitas máis populares e máis populares para a churrasqueira e asados á grella
As costras son un dos alimentos máis populares para a parrilla ou fumador. O problema é que as costelas necesitan un coidado especial para facelas correctamente. Estas receitas de costela axúdanche a aprender a mantelo baixo e lento para facer grandes costas se está a cociñar costelas de carne ou costelas de porco . Unha vez que teña o básico de costelas de grella ou de fumar, pode escoller as súas propias costelas nas costelas, salsas e adobe.
01 de 10
Costelas de estilo MemphisSe estás buscando ese auténtico sabor a estilo de Memphis, non busques máis. Esta receita de costela combina un froito fantástico cunha deliciosa salsa para producir o máis sabor de costelas que xa tivo.
02 de 10
Kansas City RibsM Timothy O'Keefe / Selección do fotógrafo RF / Getty Images Se está de humor por unha receita doiciosa e doiciosa de costela de porco, entón Kansas City Ribs é o que está a procurar. Estas costelas de porco realmente son as mellores costelas para churrasco.
03 de 10
Barbacoa SpareribsEste é un bo método básico para fabricar costelas de churrasco. Se só estás comezando ou buscando algo sinxelo, esta receita é a túa.
04 de 10
Costillas de Carne LentaEvan Sklar / Photodisc / Getty Images O segredo para as grandes costelas de carne é cociñalos lentamente. Isto failles tenras e saborosas. Probablemente debería empregar unha tixola para evitar flare-ups.
05 de 10
Costelas de carne de churrascoSteven Depolo / Flickr Este é un xeito doado de preparar deliciosas costelas de carne vexetal na súa parrilla. Lembre que o segredo á grella indirecta é asegurarse de que a comida non teña calor directo. Deberás rotar as costelas ocasionalmente para cociñalos uniformemente.
06 de 10
Oh Yeah Costas de carne adhesivaSteve Cicero / Getty Images Esta receita de costela de carne adhesiva é tan deliciosa que che fará dicir "oh si" a través da comida completa. A salsa é doce, picante e un pouco de vinagre de mazá. Proba esta receita no teu próximo cookout e mira como os teus convidados volverán por máis.
07 de 10
Chicago Ribbon Baby Back BBQPaul Poplis / Getty Images Estas costelas son moi boas. Se estás xogando un bo cookout, esta é a receita a usar. ¡Pide 10 racks de costelas! Sempre podes cambiar a receita se está facendo unha cantidade menor.
08 de 10
Costelas de carne afumadaRespecto de BBQ, Inc. Este é o método máis básico para a produción de costelas de carne afumada. Estes ósos fortes necesitan tempo para facer a súa graxa pero manter a temperatura baixa para que a carne permaneza tendra.
09 de 10
Costela de Carolina con salsa de pementa vermellaluchezar / Getty Images Estas costelas están revestidas cun fregadero de estilo Carolina e cun pemento picante.
10 de 10
Costillas para bebés lentasEn canto a BBQ Inc. Estas costas do bebé non poden ser bañadas de fume, pero aínda teñen moito sabor. Esta receita cocida lentamente darache un gran conxunto de costelas cando non podes preparalas ao aire libre.