Condimenta a túa comida de cocción lenta con esta receita rica de porco cocida de salsa. É sinxelo de facer eo prato perfecto durante a noite que está seguro de agradar á familia.
Esta receita básica simplemente pide a adición dunha salsa a base de tomate á chea máis lenta co asado de porco. Con todo, pode personalizar rápidamente: engada os seus propios condimentos ou os chiles picados para darlle unha patada extra.
O asado pode ser ralado e usado para bocadillos, ou para encher tortillas de millo ou fariña, enchiladas ou burritos. Pode usar a súa propia salsa casera (hai unha suxestión de receita a continuación), que fará que o prato sexa aínda mellor. Se estás a buscar unha salsa máis lixeiro, dá unha proba de salsa de maíz con pimienta .
O que necesitarás
- 2 libras de lomito de porco desossado asado ou recheo de xamón deshuesado
- Sal Kosher e pementa negra fresca
- Cerca de 2 cuncas de salsa de tomate fresco, caseira ou de compras
Como facelo
- Coloque o asado en cociña lenta. Espolvoreo con sal kosher e pementa negra fresca e logo cubra coa salsa.
- Engade calquera condimento adicional como desexe. Comiño, chile en po ou unha combinación de condimento taco son boas opcións. Engade pementos de jalapeño picados finamente picantes, se lle gusta máis especias.
- Cubra e cociña en baixo por 6 a 8 horas, ou ata que o asado estea tendido.
Unha salsa rápida e fresca para probar
Nun recipiente, combine 2 cuncas de tomate picado e sementado con 1 dente de allo picado.
Engade algunhas culleres de sopa de cebola picada, 1 cucharada de pementa de jalapeño picado, 2 cucharadas de cilantro picado eo zume dunha pequena cal. Engade sal e pimienta ao gusto e mestúralo todo.
Máis ideas Homecooked Lombo de Cerdo para Cea
Pode ser fácil quedarse atrapado coa mesma receita de lomito de porco. Vostede sabe que a súa familia o ama, entón por que confundir coa perfección, non? Mesmo algo tan sinxelo coma un asado podería usar un pouco de pizazz, aínda que, aquí hai algunhas ideas fáciles e deliciosas de receitas de lombo.
- Lombo de porco cocido de forno - Fai a túa propia salsa de churrasco para este prato de porco asado. É doado e probablemente teñas todo o que necesitas na túa cociña.
- Lombo de porcelana de mel-borbonos -A receita absolutamente deshidratada, o esmalte require só cinco ingredientes e o prato está listo en menos de dúas horas.
- Lombo de porco con azucre marrón de Bacon- Loin de porco obtén o tratamento real nesta receita. Comeza cun pouco de especias comúns e está rematado cun esmalte marabilloso.
- Lombo de porco asado con salsa de albaricoque descubriu a alegría da salsa de albaricoque caseira servida ao lado dun asado suavemente aderezado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 368 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 131 mg |
| Sodio | 143 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 41 g |