Estes peitos de polo cocidos ao lume son fáciles de preparar e cociñar e son deliciosos con arroz ou fideos ou servidos con patacas asadas ou asadas. Este prato de polo fai unha gran comida diaria para unha familia ou prepara esta comida para un fin de semana concorrido.
O que necesitarás
- 1/4 cunca de mel
- 3 cucharadas de azucre moreno, embalado
- 3 cucharadas de vinagre de viño tinto
- 2 cucharaditas de salsa de soia lite
- 4 mitades de peito de pollo, óso-in, preto de 3 quilos
- 1/3 cunca de fariña
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de tomiño de follas secas
- 1 cucharadita de paprika
- 1/4 cucharadita de pementa negra molida
- 2 cucharadas de manteiga
- 2 culleres de sopa de aceite de canola
Como facelo
- Quenta o forno a 400 F.
- Combina o mel, azucre mascavo, vinagre e salsa de soia nunha pota pequena. Leve a xemelgos. Retire do lume e deixe de lado.
- Combina a fariña, sal, tomiño, paprika e pementa nunha bolsa de almacenamento de alimentos; engade as pezas de polo e mestúrase para abrigo.
- Poña a manteiga e o aceite fundidos nun prato para hornear. Coloque a galiña no prato de cocción, volvéndose con pinzas ata cubrir coa mantequilla ea mestura de aceite. Organiza os peitos de polo, lado da pel cara arriba; asar durante 20 minutos.
- Despeje a mestura de mel sobre o pollo e continúa a cocer por 20 a 30 minutos, basting algunhas veces. A galiña debe rexistrar polo menos 165 F na parte máis grosa, sen tocar o óso.
- Sirva estes sabrosos peitos de polo con arroz cocido quente ou patacas asadas ou cocidas para unha comida fabulosa. Serve 4.
Receitas similares
Bañales de pollo al horno
Estas deliciosas patas de pollo son cocidos e revestidos cun mel, azucre moreno e mestura de limón. Non só é unha comida fácil e rápida para reparar e hornear, tamén é doado no orzamento. Serve estas bagas de polo con arroz, patacas asadas ou fideos para unha comida familiar marabillosa calquera noite da semana.
Mostaza de mel Peitos de pollo
Unha mestura simple de mostaza de mel e sabor de albaricoque preserva estas deliciosas mermeladas de peito de polo deshuesadas. Sirva estes sabrosos peitos de polo con arroz e unha ensalada verde ou verduras ao vapor.
Pollo al horno de miel Dijon
Os peitos de polo divididos en óso son cocidos cunha deliciosa mestura de mel, mostaza picante e po de curry, para unha comida súper cotiá. Esta galiña é absolutamente deliciosa con comiño cocido ou pataca cocida . Sirva unha simple ensalada verde ou tomate cortado ao lado.
Tami's Honey-Mustard Chicken
Grazas a Tami por compartir este doce mel e polo de mostaza para a cociña lenta. A galiña está feita cunha simple combinación de mostaza e mel de Dijon, cocida lentamente durante 3 a 6 horas.
Honey Citrus Chicken
Engade ou fregue estas meixelas de peixe de pollo cítricas de mel de sabor. A salsa Chipotle Tabasco dá a estes peitos un sabor afumado tentador, pero non dubides en usar Tabasco normal.
Estes son excelentes con patacas ou ensalada de pataca e as súas verduras favoritas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1119 |
| Total de graxa | 61 g |
| Graxa saturada | 18 g |
| Fat non saturada | 26 g |
| Colesterol | 300 mg |
| Sodio | 782 mg |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 92 g |