Unha simple mestura de mostaza de mel e sabor de albaricoque preserva estes sabrosos peitos de pollo. Sirva estes sabrosos peitos de polo con arroz e unha ensalada verde ou verduras ao vapor.
O que necesitarás
- 5 cucharadas de mostaza de mel preparada
- 3 cucharadas de conservas de albaricoque
- 2 cucharadas de vinagre de arroz ou vinagre de viño branco
- 1/2 cucharadita de estragón de folla seca
- 1/4 cucharadita de romeu seco desmenuzado
- Dash pepper
- 1 rama de cebola verde, cortada fina
- 3 a 6 metades de pit de polo deshuesadas
Como facelo
Nunha tigela combínanse a mostaza de mel, conservas de albaricoque, vinagre, estragón, romeu, pementa e cebola verde. Cubra e refrigere ata listo para asar o pollo.
Graxa lixeiramente un prato de cocción; Fornecer a 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Calentar o aceite nunha tixola ou unha tixola a lume medio. Cociña o pollo ata que se doure, converténdose en marrón a ambos os dous lados.
Coloque o pollo dourado no prato preparado.
Coloque a mestura de mel e mostaza sobre os peitos de polo. Ás durante 20 a 30 minutos ou ata que cociña. Isto depende do espesor dos peitos de polo. *
Serve de 3 a 6.
* Para unha cocción máis rápida, utilice chuletas de peito de galiña finamente rebanadas ou aplique uns peitos de pollo máis pequenos tirando entre as follas de envoltura de plástico.
Tamén che pode gustar
Gallina De Crema De Basilia Con Pesto e Crema
Pollo e Zucchini Con Salsa De Crema De Allo
Peitos De Pollo Asados Con Hierbas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 983 |
| Total de graxa | 53 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 21 g |
| Colesterol | 314 mg |
| Sodio | 302 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 99 g |