Monte Cristo con controis deslizantes Brie

Estas pequenas e deslizantes botes pequenas monte cristo presentan brie cremoso, pavo e xamón finamente rebanados, mermelada de framboesa e pan francés crujiente. E no canto de fritir todo o bocadillo enteiro, como se fan algúns monte cristos, este bocadillo á parrilla na cociña con manteiga salgada. Estes pequenos controis deslizantes poden non ser os máis saudables das opcións, pero son moi sabrosos e pouco así que non tes que sentirse mal por comelos.

Para ver a publicación orixinal e ver as receitas paso a paso, visita a publicación orixinal en GrilledCheeseSocial.com.

O que necesitarás

• Para a masa:
• 1 ovo
• Splash of milk
• Peca de canela
• Splash de vainilla
• 1 colher de chá. azucre moreno
• Para os controis deslizantes:
• 1 cunca de queixo brie de Wisconsin
• 2 culleres de sopa. mermelada de frambuesa
• Varias franxas de pavo e xamón
• 1/4 cunca de cebola verde (picada)
• 4 franxas de pan francés
• 2 culleres de sopa. manteiga
• 1 cda. azucre en po

Como facelo

1. Comezar facendo a pasta de pan tostado francés. Batre un ovo, 1 chorrito de leite, un pouco de canela, 1 chorrito de vainilla e 1 cunca de azucre mascavo.
2. Poña a mestura nunha tixela pouco profunda de maneira que hai aproximadamente unha media pulgada de masa distribuída na tixela.
3. A continuación faga os 2 controis deslizantes. Comece a manipular cada unha das catro roldas de pan francés cun pouco de mermelada.
4. Agora distribúe uniformemente o Brie en cada unha das rondas de baguette. Engade unha capa de pavo, xamón e un par de cebola verde á metade das roldas. Tome as outras dúas metades e pecha o sándwich. Deixar de lado.

1. Nunha tixola de tamaño medio, derrita un pano de manteiga. Mentres tanto, manteña suavemente os 4 lados dos controis deslizantes na masa durante aproximadamente 15 segundos para que poidan absorber a mestura.
2. Frite cada lado do bocadillo na manteiga por uns minutos ata que pareza tostada francesa. Unha vez que cada lado está cocido, coloque o bocadillo cun pouco de azucre en po e sirva!

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	4629
Total de graxa	218 g
Graxa saturada	84 g
Fat non saturada	67 g
Colesterol	2.202 mg
Sodio	4.084 mg
Hidratos de carbono	50 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	588 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)