Os 10 viños italianos a probar

Interesado en probar os viños italianos , pero non estou seguro de como ler as etiquetas , determinar o DOC ou descubrir quen fai o que, onde? Non busque máis, aquí hai dez viños italianos diversos que abarcan as principais rexións vinícolas italianas nunha variedade de puntos de prezo para comezar.

• 01 de 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toscana, Italia) $ 30

  Se buscas un viño toscano sólido a un prezo razoable, entón o Luce della Vite Lucente pode ser o que estás buscando. Aínda que non está dominado pola uva Sangiovese esperada, este viño achega o 75% de Merlot , un 25% de Sangiovese que fai unha mestura suave e graciosa de uvas.

  No nariz, atoparás a cereixa escura, a ameixa, o chocolate escuro e unha escoria de café expreso. O perfil do paladar mergúllase máis na froita escura, expondo restos máis fortes de cereixa e amor, mesturados con pementa negra e deliciosa acidez. Os taninos están intactos e desempeñan un papel vital no apoio tanto á froita como á acidez, deixando un amplo espazo para un acabado elegante para desenvolver e florecer.

• 02 de 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Ben feitos, ben a prezo e listo para esvarar con belas aromáticas florais, froitas brillantes e especias de tabaco inconfundibles. Esta beleza toscana é fácil de comprar, fácil de beber e innegablemente de carácter italiano. Un tiro seguro con pasta de tomate, prosciutto e queixos italianos.

• 03 de 10

  La Marca Prosecco NV (Véneto, Italia) $ 15

  Todo o mundo adora unha boa botella de Prosecco e A marca goza de moitos seguidores nestes días. Con burbullas de fácil marcha, cítricos doces e delicados aromas florais, non é de estrañar que este sexa un Prosecco moi popular.

  Liñas limpas, acidez viva, versatilidade de combinación de alimentos, prezo xusto e distribución sólida, traballan xuntos para darlle vantaxe ao mercado da marca Prosecco. Dálle un paseo cunha variedade de aperitivos divertidos, favoritos doce e saboroso, ás quentes, patacas fritas e salsas, cóctel de camarones e brie cocido .

• 04 de 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toscana, Italia) $ 20

  Os italianos gozan dun longo legado de amor, desde Romeo e Julieta de Verona ata a famosa Casanova de Venecia, non hai dúbida de que o teñen que ver cando se trata de amore .

  Completo de flores frescas de Sangiovese, ameixa mesturada con sabor a cereixa vermella e un pouco de temperado quente, este viño de corpo medio ten equilibrio e taninos ben tecidos. A tan só $ 12 un pop e goza dunha ampla distribución, este viño particular da Toscana é un ganador con queixo de idade (parmesano), salsas a base de tomate e unha variedade de salchichas.

• 05 de 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piamonte, Italia) $ 15

  Este viño procede do DOCG Asti na famosa rexión de Piamonte . Producido a partir de uvas 100% Muscat - este é un espelho fresco e atractivo capaz de manexar un bolo de queixo ultra-rico ou ir só como aperitivo da tarde. Deixa que os aromas da madressilva e os sabores dos melocotones maduros e un chorrito de pera confitada se deslumbren entre o brillo lixeiro deste auténtico Moscato. Aínda que probablemente non sexa a primeira opción para un viño para acompañar unha rica sobremesa de chocolate, é certo o desafío das sobremesas ou sorbetes de froitas frescas. Cun baixo contido de alcohol (5,5% de abv) e sabores doces derivados dos azucres residuais naturais, este viño é tan refrescante como fácilmente alcanzable.

• 06 de 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piamonte, Italia) $ 75

  Unha sorprendente única viña Barolo, como sempre construída na uva Nebbiolo, espera que este viño poida implicar os sentidos desde o inicio aromático expresivo ata o acabado ben desenvolvido. A cereixa, as regaduras negras, as follas de tabaco e as notas de mocha remolíanse xuntos nunha mestura de froitas fundacionales e froiteiras orientadas por terroir e especias inducidas por carballos, apoiados por taninos suaves e un fermoso equilibrio. Unha danza ben calibrada, tanto de poder como de elegancia, fan deste particular Barolo unha delicia incrible e unha que manexará ben coa tarifa local, incluídos os temas de trufas brancas, o xogo estofado, a carne á prancha e as xemas de cordeiro asadas.

• 07 de 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piamonte, Italia) $ 40

  Buscando un viño tinto e rico do Piamonte, pero non tes tempo (ou diñeiro) para esperar a madurar a famosa Barolo da rexión? A continuación, comproba este barbaresco clásico, ben feito e económico de 2010 de Beni Di Batasiolo, unha adega italiana baixo o paraugas do Boisset Family Estate, feita a partir do famoso fabricante de uvas Nebbiolo de Barolo e Barbaresco. Espérase notas rosas e alcaçuz negro para dominar os aromas cun fondo de terra e froitos sutís.

  Na boca, a cereixa negra, ameixa e especias doces desempeñan un intenso xogo de esconderse cos taninos ben tecidos. Poder e propósito dirixir este viño desde o primeiro sorbo ata o seu persistente acabado. Feito para a carne, este viño brillar cando se asociou con xogo estofado, bollito misto, carnes rexionalmente curadas, xunto coas golosinas de trufas inspiradas en estacións e moito máis.

  Aínda que perfectamente capaz de ofrecer deliciosos deliciosos momentos, a paciencia vai desistir, xa que este vermello muscular gozaría doutro 5-7 anos de desenvolvemento de adega para domar os taninos e amosar as capas de concentración.

  .

• 08 de 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toscana, Italia) $ 65

  O Brunello de CastelGiocondo de Frescobaldi é un excelente exemplo do que a rexión de Montalcino é coñecida e querida pola Toscana, ano tras ano. Este Brunello gañou de beber en carballo por 3 anos e ofrece aos consumidores un viño cun excelente potencial de envellecemento. Unha primeira ollada revela unha cor rubí profunda no vaso e o nariz leva unha froita madura robusta, dominada por cerezas e ciruelas escuras rodeadas de tons violeta. O perfil do paladar produce un viño tinto con corpo de froita densa bordeado por un bordo picante (con clavo, canela e tabaco), unha estrutura de tanino ben recoñecida e un acabado rico e duradeiro.

• 09 de 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbría, Italia) $ 10

  Un vivo e 100% Pinot Grigio con sabor limpo e crujiente de froitas cítricas e mazá Granny Smith da rexión do Veneto de Italia. Este viño branco decididamente seco convértese nun excelente compañeiro de parella con antipastos, temas de queixo e todo tipo de pratos inspirados en mariscos.

• 10 de 10

  Pieropan Soave 2014 (Véneto, Italia) $ 16

  Feita a partir da uva Garganega de Veneto, este particular Pieropan Soave é un viño branco que trae unha porción refrescante de pera e cítricos ao paladar con carácter mineral e acidez brillante e equilibrada. Destinado a beber mozos, Soave pode sorprender coa súa vontade de envellecer ben.